A lista csak angolul is megjelent könyvekből áll, úgyhogy Zilahyt és társait itt nem találja, de így áll az első tíz szakácskönyv:
- Fergus Henderson: Nose to Tail Eating
- Julia Child: Mastering the Art of French Cooking
- Simon Hopkins, Lindsey Bareham: Roast Chicken & Other Stories
- Elizabeth David: French Provincial Cooking
- Marco Pierre White: White Heat
- Thomas Keller: The French Laundry Cookbook
- Larousse Gastronomique
- Judy Rogers: The Zuni Cafe Cookbook
- David Thompson: Thai Food
- Irma Starkhoff Rombauer, Marion Rombauer Becker: The Joy of Cooking
A listát top séfek, szakírók és kritikusok állították össze, itt lehet böngészni.