Menü
Nem tobzódik Magyarország a Bib Gourmand éttermekben. Pedig ezt az ajánlást éppen a szélesebb rétegek által sokkal elérhetőbb helyek érdemlik ki: minőségi, de nem túlgondolt konyha, megfizethető áron – ezt tudják a szája szélét megnyaló Michelin-baba jelezte éttermek.
Tovább olvasokLegutóbb az omakaséról szóló írásunkban a Távol-Keletre repítettük önöket. “Only in Japan” – ez is lehetett volna a cikk címe, mely az ott őshonosnak számító séf-vendég bizalomról szólt – gondolhatnánk. De tévednénk.
Tovább olvasokBudapest legújabb skybarjába a szabadkőműves misztériumoktól körüllengett Mystery Hotelben nyerhetünk bebocsáttatást. Koktélok, bárételek, baldachinos heverő és pazar pesti panoráma a 7. emeleten. Avagy idén nyártól már nem csak a körút belső oldalán lazulhatunk tetőteraszbárban.
Tovább olvasokIdézünk: “Yannick Alléno egy francia séf. 2007 óta három Michelin-csillagot nyert el”. A Wikipédia vonatkozó fejezetének ezek a bevezető mondatai.
Tovább olvasokÉtelek, receptek, TV-műsorok, média, utazás – sokszor szokatlan helyekre, különös fogások nyomában, ahogy Andrew Zimmern nálunk is végigcsodálkozott egy tisztességes disznóvágást a romáknál. Ha valaki, akkor ő tudja, hogy lehet az utazás és az étkezés élményét összekapcsolni.
Tovább olvasok