A klasszikus francia fine diningtól a japán konyha ihlette minimalizmuson, majd a molekuláris gasztronómián át a mai Instagram-barát stílusig. Bár felmerülhet bennünk a kérdés, hogy az Instagramnak ily módon mi köze van a fine dining tányérok megszületéséhez? Valóban befolyásolja a fine dining éttermek séfjeinek tálalási stílusát az Instagram?
Olvassa el ezeket is!
Dining Guide