- a Sonkás” sonkája sajttal, gyümölccsel
- buciba halmozott ropogós porchetta pesztóval, hagymalekvárral
- lapon sült pármai sonkás grill kolbász
- kemencés mákos guba sodóval és gyümölccsel
- Barbecue húsok:
- sertés: oldalas, tarja (átlag 7 órát füstön)
- marha: szegy (átlag 15 órát füstön)
- csirke egészben darabolva (átlag 4 órát füstön)
- kolbász (átlag 7 órát füstön)
- Köretek:
- "Befaló Bab" (chilis bab jellegű, árpagyönggyel, kukoricával)
- mustáros burgonyasaláta
- coleslaw (amerikai majonézes káposztasaláta)
- buci
- édes barbecue szósz
Bontxo
- Jamón serrano (sonka frissen szeletelve)
- Gazpacho (hideg zöldségleves)
- Pimientos de Padrón (zöldpaprika sütve, tengeri sóval meghintve)
- Patatas Bravas (sült burgonya házi mártogatóssal)
- Txistorra en Sidra (navarrai kolbász almaborban főzve)
- Callos al Vizcaína (baszk pacal)
- Buddogok (Klasszik, Blt Dawg, Betyár, Costa Del Dog, Gusto, Dallas Cowboy, Lö Kacsa)
- Pulled pork
- Csöppentős kenyér (Lökösházi cipókenyér, friss zöldségek, sült szalonna és sült kolbász)
- Szarvaskolbászos
- Aranybikakolbászos
- Mangalicakolbászos
- Pulykakolbászos
- Lángolt kolbászos
- laktóz- és gluténmentes, géntechnológiamentes és manufakturális sajtok
- csak a SFS-ra: tejszín brie, nyers széna tejből és dió darabokkal érlelt sajt (diótajték)
Gofri
- édes gofrik, választható feltétek: banán, áfonya, nutella, tejszínhab, csoki/vaníliakrém, lekvárok, csoki-eper-karamellszirup
- sós gofrik, választható feltétek: lazactatár, feketeerdő sonka, mozzarella, paradicsom, rukkola, tormakrém
Mangalica & Társai Húspatika
- óriás grilltarja, mogyorós, mézes korianderpestóval
- Kolbice ’Original’ (frissen ropogósra sütött magos vagy prebiotikus kenyértölcsérben, 6 db frissen grillezet sertéshúsból készített kolbászkák bajor vagy magyaros jellegű ízesítéssel, ketchup, mustár, zöldfűszeres majonéz, chili szószokkal, forró jalapeno-s sajtszósz, pirított bacon, pirított hagyma és forró bajor káposzta feltétekkel)
- KoBu KolbászBurger (frissen ropogósra sütött különleges formájú prebiotikus buciban, 100% szürkemarha húsból készült juhbélbe töltött igazi burger. Kobu Green fő alkotóelemei a rukkola, torma vagy medvehagymás majonéz, chilis majonéz, bacon , cheddar sajt és chilis chedar sajt. A Red változat pedig rukkolát, BBQ szószt,chilis majonézt,bacont, cheddar sajtot, füstölt sajtot tartalmaz.
- a Műhely hot dog-ja (grillezett roppanós virsli, gyömbéres ketchup, hagymalekvár, dijon-i mustár)
- pacalos baguette
- „A kínai pálcikás paprikás csirke”
- narancsos teryjaki szószban sült sertéstarjás szendvics
- vaníliás passiókrémleves, áfonyával
- „Mars veled” - karamellás csokoládékrém
- lángos (kérhető feltétek:sajt, tejföl, rukkola, lilahagyma lekvár, grillezett paprika, libatepertő, juhtúró, húsragu)
- túrófánk (barack vagy eperlekvárral)
- Túró Rudi fánk
Lyan bonbon
- ehető alkohol termékek: 5-6-féle (kocka-, gömb formájú, és egyéb izgalmas, igen újszerű megoldások)
- exkluzív kézműves bonbonok
- marcipánkülönlegességek (pl. pálinkában érlelt sárgabarackkal töltött belga csokikrémes marcipánalagút, sörben főzött aszalt szilvás belga csokikrémes marcipánalagút, marcipán zserbó, törökmogyorós étcsokiba mártott kandírozott narancshéj)
Meat&Sauce
- mártott marhahúsos (érlelt marhafartő, erős mustár, római köményes édes-mézes kéregben sütve, M&S mártás)
- malachúsos (konfitált malaccsászár, narancsos vörös curry, koriander)
- kacsapecsenyés (konfitált kacsacomb, pecsenye kacsamáj)
- egzotikus csirkés (csirkehús, wasabi majonéz, rukkola, marinált paprika)
- halas (M&S halpogácsa - lazac, alaszkai tőkehal, rák -, rukkola, zeller remoulade)
- hasábburgonya
- hagymakarika
- római saláta
- csirkés, chilis, vega, Arizona (fűszeres, grillezett csirkemell, jégsaláta, sajt, bab, kukorica, avokádókrém, ananászos salsa szósz) burrito
- csirkés és chilis chimichanga
- csirkés, chilis, vega, mexikói quesadilla
- sárgabarackos, meggyes, szilvatöltelékes, csokis és csokis meggyes gombócok
- lakodalmas gyros
Morzsa Bisztró
- hal & batáta buborék
- zöldséges marhaleves rizstésztával
- hortobágyi palacsinta
- grillszendvics tormás marhával és zellerrel
- csirkés-cheddaros grillszendvis rukkolával
- vörösboros, aszaltszilvás szilvaleves
- indiai sárgaborsóleves
- szoljanka
- gyömbéres, kókusztejes sárgarépakrémleves
- rántott sajtburgerek (alap, baconos, jalapenos, cheddaros)
- Mangalica 55 (Fóti fekete sörben és soya szószban pácolja a mangalica szüzet. Körbesüti és 55 fokon készíti 12 percig. A pácból és zöldségekből egy sűrű jus készül. Az egész belemegy egy fokhagymás vajjal pirított szezámos bagettbe és házi savanyított zöldséget és ruccolat ad még)
- házi kacsamájkrem joghurtos-dijoni-uborka, körte, kék sajt vajas fokhagymás pirított bagettben
- Wrap chicken (csirkecomb file vajban chilivel pirítva cheddar, ruccola, paradicsom)
- Gőzburger
- pastrami
- tintahalas-sültpaprikás pacal
PolaPola
- cevap
- rostlapon sült ráknyárs garnélachips-sel, kevert salátával és választható szósszal: gyömbéres wasabiszósz, fokhagymás joghurtszósz, édes chiliszósz
- garnélatortilla, melyet bundában sült rákkal, rákchipssel, salátával és az imént felsorolt szószok valamelyikével töltenek meg
- tésztaételek:
- tagliatelle vagy üvegtészta, a feltét garnéla, lazac vagy tenger gyümölcsei, a szósz pedig, amiben az egészet átforgatják lehet fokhagymás chilis, paradicsomos, illetve kókuszos curry
- Leves:
- kókusztejes kukoricakrémleves lazackrémmel töltött raviolinivel
(mindezek laktóz és gluténmentes variációban)
- garnélaburger, melynek különlegessége a saját recept alapján elkészített garnélapogácsa. Ciabattában, remoulade mártással illetve avokádókrémmel és salátával, mellé rákchips-et szervírozzák.
- Juicy luicy (200g-os húspogácsában cheddar sajt, friss paradicsom, házi buci, koktélszósz)
- quesadillas
- sült krumpli
- lángos
- fánk
- burgonyachips, mely burgonyát és 100% napraforgóolajat tartalmaz
- 7 féle szósz: chilis majonéz, medvehagymás majonéz, fokhagymás majonéz, majonéz, chili szósz, barbeque, ketchup, meleg sajtszósz/ cheddar
Urban Canteen Berlin
- currywurst (Berlinből ismert grill kolbász curryketchupban – curry porral megszórva)
- kasekrainer (grill alpesi sajtos kolbász)
- Kolbász burger
- sült krumpli
Urban Canteen New York
- BBQ csirkeszárny blue cheese dip-vel, zellerszárral és sült krumplival
- spicy csirkeszárny Hot Wing szósszal, zellerszárral és sült krumplival
- Pulled pork burger (tépett-cafatos malac bbq szószban, lilahagymalekvárral, savanyú uborka szeletekkel, pirított hagymával)
- sült krumpli
- friss halászati termékek
- élő kagyló
- osztriga
- Zing Original Burger (sajtburger paradicsommal, salátával és hagymával, borsos majonézzel, savanyú uborkával)
- Chili (csípős burgerünk wasabi mustárral, jalapenoval, sajttal és Zing chili szósszal)
- BBQ (házi colás BBQ szósszal, karamellizált hagymával, cheddar, füstölt bacon, chili mayo, uborka)
- Street
- Guitar Hero
- Louisiana csirkeszárnyak kéksajttal, zellerrel
- kosár házi sült burgonya vagy chipsz 1 szósszal
- Jalapeno Poppers édes chili öntettel