Az amerikai Antonio Bachour, a spanyol Oriol Balaguer és a katalán Carles Mampel cukrászséfek, szóval a szakma all-star válogatottja Botturával és néhány vendégséffel Milánóban egy közös főzéssel hívják fel a figyelmet a pazarlás problémájára és a fenntarthatóság fontosságára.
Nagyon komoly eseménynek tűnik, mi biztosan követni fogjuk, mit hoznak össze.