Arnaud Behzadi designja megragadja Raphael Rego konyhájának valódi szellemét és formákba önti azt, míg Bamberger falakat és a mennyezetet borító festményei különleges energiákkal töltik meg a teret.
Az Oka Brazília őslakos tupi népének nyelvén "házat" jelent. A tizenhat fő befogadására tervezett, egyszerre grandiózus és otthonos intim tér kizárólag vacsora időben várja a vendégeket. A szomszédos Fogo, ami tüzet jelent, jóval közvetlenebb és oldottabb, a bárral és grillel felszerelt tér negyven főt fogad be ebéd és vacsora időben.
“Kicsit úgy látom ezt a két éttermet, mint egy nagy házat. Az Oka egy előkelő nappali, a Fogo pedig a belső kert” mondja Behzadi, Florence Bamberger kifejező falfestményei pedig még inkább ráerősítenek erre az érzetre.
A Fogo falát Édouard Manet egyik festményének reinterpretációja díszíti. A Le Déjeuner sur l'Herb (Reggeli a szabadban) vibráló újragondolása a brazil művész, José Francisco Borgès játékos figuráiból és szabad vonalvezetéséből is merít.
Az Oka plafonján található festmény absztrakt formái Brazília növény és állatvilágából inspirálódnak, hasonlóképpen a térben található dísztárgyakhoz. Behzadi gazdag tónusú fákat és erősen texturált márványfelületeket választott a tér fő elemeinek, melyek a századközepi brazil anyag használatot idézik meg.
A kő és a fa különleges kapcsolódása már a bejáratnál is észlelhető: az Amazonas vidékéről származó Jatoba fából készült panelek és a csíkozott iráni márvány elegáns egységet alkotnak.
“Meglehetősen párizsi megközelítésre vall már a bejáratnál is felvonultatni azokat az egzotikus anyagokból készült elmeket, melyek később a belső tér desingjában is visszatérnek.” mondja Behzadi.
A belső tér fából készült asztalait és bútorait zöld tónusú márványok és fehér travertínó elemek kísérik. Az étterem tele van apró, elegáns részletekkel – a fali lámpákat Behzadi régi üzleti partnere, Cathy Crinon, a székeket pedig a néhai neves brazil tervező, Sergio Rodrigues nevéhez köthetőek.
A Oka-ban egy különleges adottságú privát terem is található hat férőhellyel – a tükrös mennyezetről belógatott mészkő és réz lámpák, vörös bársony kanapé különösen exkluzívvá teszik a teret.
Képek: Claire Israel
Forrás: dezeen.com
A Dining Guide szerkesztőségének munkáját SAMSUNG okostelefonok segítik 2024-ben.