A dzsungellel körülvett, az Atlanti-óceánra néző Amanera a Dominikai Köztársaság érintetlen északi parti partján, a sziklák tetején helyezkedik el. A Playa Grande híres aranyhomokos strandja felett elhelyezkedő üdülőhely páratlan hozzáférést kínál a vízi sportokhoz és a természethez való visszatéréshez, a dominikai élet fűszerével és ízével átitatva.
Az Amanera, amelynek neve az ősi szanszkrit és a helyi tiano nyelv "béke" és "víz" szavaiból származik, a tökéletes csendes luxus helyszíne, ötvözi a kifinomultságot a dominikai hangulattal, úgy, ahogy csak az Aman márka képes erre.
A Playa Grande Beach fölé magasodó szemkápráztató főépület, melynek építészeti megoldásai azonnal megragadják a tekintetet és a 25 darab, a szálloda birtokán szétszórva található magánlakosztály, avagy casíta a legmagasabb, Aman-színvonaltól megszokott kényelemmel van felszerelve.
A díjnyertes építész, John Heah által tervezett ingatlan tökéletesen illeszkedik a természeti környezet szépségéhez. A többi Aman szállodához hasonlóan az üdülőhely esztétikája itt is hű marad a márka filozófiájához, amely az elegáns minimalizmust és a nyitott tér luxusát hangsúlyozza. A nyitottságra épülő beltéri-kültéri elrendezéssel, a nyers fát és követ felvonultató anyagpalettával az üdülőhely úgy tűnik, mintha egyszerűen a dzsungelből nőtt volna ki; szerény, de lélegzetelállító.
Az Amanera a második Aman-egység a Karib-térségben (a másik, az Amanyara egy közeli szigetcsoporton található), de ez a márka első olyan szálláshelye, ahol a golf áll a központban. Az ide látogató a márkától megszokott csiszolt letisztultságra és a részletekre való megszállott odafigyelésre számíthat, valamint panorámás tengerparti kilátásra a medencéből és lakosztályokból. Az Aman ragaszkodik a tiszta vonalak, a világos kommunikáció és az ultramagas kifinomultság utánozhatatlan formulájához.
Az Amanera központja a Casa Grande főépület, amely a lobbinak, a medencének, az étteremnek és a lounge bárnak ad otthont. A kétszintes épület lebegő közlekedőfolyosókkal, végtelen medencékkel és pazar kilátással büszkélkedhet. A drámaiságot visszafogott könnyedséggel ötvözi, a helyben kézzel készített csempézett padlótól kezdve a világossárga és kék színű tapétákig és a kényelmes kilátópontokon elhelyezett nyugágyakig.
A helyszín
A Dominikai Köztársaság északi partjának egy távoli, esőerdővel borított részén, a parti főút alatt rejtőzködő Amanera egy mérföldnyi pálmafás homokra és az azon megtörő hullámokra néz. Távol van a szigeten nyüzsgő főáramú turizmustól, de közel a legjobb kirándulóhelyekhez. A programok között szerepel túrázás és hegyi kerékpározás az esőerdőben, sznorkelezés és strandtúrák, mélytengeri halászat, vitorlázás és sárkányhajózás valamint bálnales is.
Az Aman ismét valami újat hoz a helyszínre, valami szokatlant kínál a Karib-térségben. A kiszolgálás barátságos, figyelmes és rugalmas. A sziklára épült Casa Grande, étteremmel, könyvtárral és szivarszobával vár egy végtelenített medencével szemben. A többi létesítmény között van egy spa, teniszpályák és egy edzőterem is. A tervek szerint új spa és klubház épül.
A szobák
Az építészeti virtuozitás folytatódik a hatalmas, nyugodt terű casitákban. A világos falakkal és padlókkal ellátott szobák az üvegajtókon keresztül a trópusi tengerre és az kínálnak kilátást. A lakosztályok rendkívül kényelmesek, beltéri és kültéri ülő- és étkezőhelyekkel, saját medencével.
Gasztronómia
A konyha a legtöbb hozzávalót a szigeten dolgozó őstermelőktől szerzi be, természetesen beleértve a helyi halászoktól származó napi friss árut. Az öböl fölött festői kilátással elhelyezett főétteremben mediterrán, főként olasz ételeket szolgálnak fel, néhány karibi fogással kiegészítve. A strandklubban salátákat, pizzákat és mexikói fogásokat kínálnak. Az Aman-rugalmasság egyik legszebb példájaként természetesen lehetőség nyílik arra is, hogy a vendég egy szép partszakaszon, erdei tisztáson, esetleg más egzotikus helyszínen költse el.
Ahogy az egy valódi Amanra jellemző, az üdülőhely csendes és ideális azok számára, akik teljesen privát és nyugodt elvonulásra vágynak. Az szálloda hangulata békés, nyugodt és könnyed; a vendégek a saját tempójukban mozognak, a program sohasem feszített, és a terek soha nem zsúfoltak.
Végül is a recept egyszerű: az Amanera vendégei nem azt érzik, hogy "Isten hozott", sokkal inkább azt, hogy "Isten hozott otthon".
Forrásaink voltak:
Tovább olvasok:
A Dining Guide szerkesztőségének munkáját SAMSUNG okostelefonok segítik 2023-ban.