Rovatunk előző részében bemutattuk a New Yorkban, a Central Park sarkán álló felhőkarcoló emeleteit elfoglaló luxusszállodát. Egy jól sikerült kísérlet volt ez, mely során az Aman szállodalánc megpróbálta a keleti stílusú, zen-nyugalmat árasztó dekorációt a sosem alvó város utcáira vinni. Sorozatunk most következő részében pedig bemutatjuk az inspirációnak számító szállodát, az Aman-lánc büszkeségét, Japán egyik legszebb szállását, az Aman Tokyo Hotelt.
Amikor a szállodalánc városi környezetben szeretett volna terjeszkedni, választásuk a keleti szigetország fővárosára esett. A recept itt is hasonló a később New Yokban megvalósult szállodáéhoz, egy közeli parkra néző, többemeletes épületben kapott helyet a szálloda.
Az Otemachi üzleti negyedben álló harmincnyolc emeletből álló toronyház lenyűgöző kilátást biztosít a városra. A világhírű negyed, Ginza utcái csak néhány sarokra találhatóak, és a panorámának üde színfoltja a főváros zöld szíve, a császári palotát övező kert, mely évszakonként változó mesés látványt nyújt az ide látogatóknak.
Az Aman Tokyo Hotelt az ellentétekben rejlő erő teszi igazán hatásossá. A szinte szigorú, végletekig letisztult luxusba éppen csak annyi puhaság, otthonosság vegyül, hogy a két elem tökéletes harmóniát alkosson.
A hangulat
A városba rejtett menedék hangulatát rögtön megalapozza a hotel bejárata. A végtelenül visszafogott, szinte elrejtett ajtót valóban csak az fedezheti fel, aki tudja, mit keres. A rejtett ajtó mögött magánlift fogadja a vendéget, ami néhány másodperc alatt, szédítő gyorsasággal repít a harmincharmadik emeletre, a szálloda lobbijába.
Az Aman Tokyo lobbija röviden szólva is világhírű, a luxushotelek világának a 2014-es megnyitás óta igazodási pont, követendő példa. Hatalmas, nyitott tér, melynek centrumában egy óriási, szezonálisan változó ikebana áll, amit meditatív hangulatú sziklakert, a harmincméter magas plafonról függő washi-papír kalligráfia, és körös-körül nyíló tokiói panoráma egészít ki. Ha létezik hatásos megérkezés, akkor ez az.
A belsőépítészeti munka Kerry Hill építész érdeme, aki briliáns módon elegyítette a fa és a kő természetes anyagait a dekorációul szolgáló papírral, és az ötletesen felhasznált természeti elemekkel, virágokkal, vízzel. A színvilág is rendkívül visszafogott, szinte monokróm, de ez cseppet sem nyomasztó, inkább végtelenül megnyugtató érzést kelt. Egyfajta aszketikus luxus-szentély.
A szobák
A nyolcvannégy szoba stílusa mind egyfajta modern főhajtás a tradicionális japán fogadók, a ryokan-szálláshelyek hangulata előtt. Hihetetlenül tágas, levegős mindegyik szoba, a legkisebb lakosztály is hetven négyzetméteres. A falak világos faburkolatot kaptak, a tereket pedig hangtalanul sikló papír-tolóajtók választják el. Minden szobában kiemelten fontos, ablak melletti helyen található az ágy.
A tokiói panoráma része és háttere az éjszakai nyugalomnak.
A lobbiban tapasztalt hagyományos japán esztétika a szobákban is folytatódik. A falakat absztrakt kalligráfiatekercsek, az asztalokat az ősi raku módszer szerint készített kerámiák díszítik. De a japán csapolt fadobozok, bennük a szezonálisan változó friss gyümölcskínálat, és a világos tatamiborítás is fokozza a hangulatot. Külön kedvesség, hogy a gyermekekkel együtt érkező vendégek szobájába origamipapír, és daruhajtogatási útmutató is kerül.
A Spa
Ahogyan minden Aman-hotelben, a fürdőrészleg itt is kiemelt figyelmet kapott. A tetőtérben elhelyezkedő, szürke kőborítású Spa tökéletes menedék esős napokon, a személyre szabott kezelések pedig testet-lelket felüdítenek. A Tokiói utazás nevű kezelés különösen ajánlott, balneológiai kaland ez a japán szigetek színe-javát felvonultató kezelés.
A személyzet nem csak hatékonysága, de kedves udvariassága miatt is kitűnik a mezőnyből. Nem létezik lehetetlen, megoldhatatlan feladat a számukra, láthatóan céljuknak tartják, hogy a vendég a lehető legnagyobb nyugalomban tölthesse itt a napjait.
Gasztronómia
Az Aman Tokyo legfontosabb étterme a Musashi séf által vezetett, és a róla elnevezett étterem. Az omakase stílusban sushit és sashimit felszolgáló séf szabadidejében a Tokió melletti hegyekben rizstermesztéssel is foglalkozik. A rizs nem csak az általa készített ételekben jelenik meg, de ez képezi az alapanyagát a szálloda híres, csak nekik készülő buborékos szakéjának is.
A szálloda másik étterme, az Arva itt is egyszerű, de gondosan elkészített olasz ételekkel várja a házias ízekre vágyó vendégeket, míg a Lounge a délutáni teázás helyszíne. A földszinten található Café by Aman nem csak kávét, hanem egész nap üzemelő, francia stílusú bisztrókonyhát is kínál.
Forrásaink voltak:
Tovább olvasok:
Luxushotel a felhőkarcolóban - Aman New York és a feltámadt műemlék
A Dining Guide szerkesztőségének munkáját SAMSUNG okostelefonok segítik 2024-ben.