Az Orient Expressz pontos mása összesen 60 kg prémium minőségű belga ét-, illetve tejcsokoládéból készült, a tervezés 50, a kivitelezés pedig 350 órát vett igénybe. A csokoládészobrász (igen, ilyen is van), Jen Lindsey-Clark elmondta, hogy összesen négy ember dolgozott a vonat léterhozásán, és a munka több, mint két hónapot vett igénybe. "Iszonyú boldog vagyok, hogy a vonat 'befutott' a St Pancras pályaudvarra, és most már mindenki a saját szemével is láthatja" – tette hozzá Jen, aki korábban már nevet csinált magának a szakmában, amikor a Cumberbunnies nevű találmánya felrobbantotta az internetet (ez egy olyan nyuszicsoki volt, amelynek a tetején Benedict Cumberbatch feje foglalt helyet).
Hiánypótlónak nem neveznénk a művet, de csokiból bárhol, bármennyi jól mutat.