Four Seasons Gresham Palace

Franciaországot hozza el Budapestre a Kollázs új sorozata

Franciaországot hozza el Budapestre a Kollázs új sorozata

Szerző: DG

Franciaországot hozza el Budapestre a Kollázs új sorozata

Franciaországot hozza el Budapestre a Kollázs új sorozata

SZERZŐ: DG

A sütemény, amit a pékek védőszentje ihletett | A St. Honoré története

A sütemény, amit a pékek védőszentje ihletett | A St. Honoré története

SZERZŐ: Kovács-Vass Réka

„A karácsony a kultúrákon átívelő, varázslatos pillanatok megteremtéséről szól” | Interjú Adrien Poul-al, a Four Seasons Hotel Gresham Palace Food and Beverage igazgatójával

„A karácsony a kultúrákon átívelő, varázslatos pillanatok megteremtéséről szól” | Interjú Adrien Poul-al, a Four Seasons Hotel Gresham Palace Food and Beverage igazgatójával

SZERZŐ: Nagy Kamilla

Tradíció és innováció | Gálakövető interjú a Kollázsból, Szűcs Árpád cukrászséffel

Tradíció és innováció | Gálakövető interjú a Kollázsból, Szűcs Árpád cukrászséffel

SZERZŐ: Nagy Kamilla

Ízek és hangok harmóniája – Interjú Ledinger Carmennel, a Four Seasons Hotel Gresham Palace kulturális nagykövetével

Ízek és hangok harmóniája – Interjú Ledinger Carmennel, a Four Seasons Hotel Gresham Palace kulturális nagykövetével

Szerző: Nagy Kamilla

Ízek és hangok harmóniája – Interjú Ledinger Carmennel, a Four Seasons Hotel Gresham Palace kulturális nagykövetével

Ízek és hangok harmóniája – Interjú Ledinger Carmennel, a Four Seasons Hotel Gresham Palace kulturális nagykövetével

SZERZŐ: Nagy Kamilla

Délutáni tea, ahogy az angol királyi családnál szokás | Herend Afternoon Tea a Four Seasons Gresham Palace Budapest-ben

Délutáni tea, ahogy az angol királyi családnál szokás | Herend Afternoon Tea a Four Seasons Gresham Palace Budapest-ben

SZERZŐ: DG

“Vannak elvárások, de ez engem rettentően motivál” – A Kollázs újításairól Győrffy Árpád executive séfet kérdeztük

“Vannak elvárások, de ez engem rettentően motivál” – A Kollázs újításairól Győrffy Árpád executive séfet kérdeztük

SZERZŐ: DG

A hagyományőrzést a francia konyhával ötvözve készül Márton-napra a Kollázs Brasserie & Bar – interjú Győrffy Árpáddal

A hagyományőrzést a francia konyhával ötvözve készül Márton-napra a Kollázs Brasserie & Bar – interjú Győrffy Árpáddal

SZERZŐ: Kéfer Ádám

Ilyen a gesztenyepüré, ha nem a bolti masszából készül – látlelet a cukrász szakmáról egy édességen keresztül Szűcs Árpád cukrászséf szemével

Ilyen a gesztenyepüré, ha nem a bolti masszából készül – látlelet a cukrász szakmáról egy édességen keresztül Szűcs Árpád cukrászséf szemével

Szerző: Szász Eszter

Ilyen a gesztenyepüré, ha nem a bolti masszából készül – látlelet a cukrász szakmáról egy édességen keresztül Szűcs Árpád cukrászséf szemével

Ilyen a gesztenyepüré, ha nem a bolti masszából készül – látlelet a cukrász szakmáról egy édességen keresztül Szűcs Árpád cukrászséf szemével

SZERZŐ: Szász Eszter

Wine Spectator Award of Excellence díjat kapott a Kollázs Brasserie & Bar – Becker Gábor Head Sommelier gondolatai az elismerésről

Wine Spectator Award of Excellence díjat kapott a Kollázs Brasserie & Bar – Becker Gábor Head Sommelier gondolatai az elismerésről

SZERZŐ: Király Márton