A hollywoodi kacatokat áruló szuvenírpaloták után – Oscar-szobor a Legjobb Anyósnak és társai… – felüdülésnek számított itt venni egy radírt, amire mindössze ennyit írtak: Rossz Emlékek.
A múzeum elköltözött – úgy tűnik, az emberek nem szívesen emlékeznek tönkrement kapcsolataikra. Egy másik időszakos kiállítás esetében azonban senkinek nem lehetett panasza arra, hogy negatív képzeteket idéz.
A Fagyimúzeum léte önmagában kédéseket vet fel. Hogy lehet kiállításon mutogatni valamit, ami arra való, hogy pillanatokon belül elfogyjon – különben elolvad? Főleg Los Angelesben, ahol egy évben stabilan közel 300 napsütötte napra lehet számítani?
A múzeum ötlete nem új, New York Cityben már bemutatkozott korábban, majd Los Angelesből San Franciscóba költözött. Jelenleg egész Amerika legnyitottabb városának bohém és újdonságkereső lakói élvezhetik a cukorkómát. Öt nap alatt elkelt elővételben az összes belépő az első időszakos kiállításra, hosszú váróslisták igazolták, hogy a világ változhat, de benne a fagyi helye örök.
Az olyan fantáziákat, mint a tízezer banánból álló banánhajó, a színescukorka-medence – amibe egymillió tortadarát szórtak – várta az elmerülni vágyókat, vagy az olvadó nyalókaerdő. Ha már meghozták a kedvet s a pavlovi reflex működésbe lépett, vétek (és üzleti öngól) lett volna nem kóstolni Kalifornia legjobb fagyizóinak kínálatából. Főleg, hogy a belépő ára tartalmaz két fagyikóstolást is.
A fagyimúzeum sztárja egyértelműen a My/Mo mochifagyija, míg a DOVE® a csokifagyik terén mutat szélsőséges és minőségi kínálatot.
Gondolhatjuk, hogy egy újabb amerikai bolondéria, amivel megvezetik érzékszerveinket, hogy nagyobb lelkesedéssel nyitogassuk a pénztárcánkat. Ám a múzeum komoly tudományos küldetéssel is bír. Az Ízek és Illatok Nemzetközi Intézetének kutatóival együttműködve maga is részt vesz új ízélmények kísérleteiben, amiket azonnal tesztelni is lehet a látogatókon (akik még lelkesen fizetenek is mindezért). Már 30 új fagylaltíznél tartanak.
A fagyiban és az emberi kapcsolatokban mégis létezik valami közös: bármilyen jók, de múlékonyak tudnak lenni. Addig kell élvezni őket, amíg lehet.
A Dining Guide szerkesztőségének munkáját SAMSUNG okostelefonok segítik 2024-ben.