Van, aki nem csak fantáziál erről, hanem mindent megtesz azért, hogy hozzájusson a lövészárkok élelmeihez, és nem csak megkóstolja ezeket, de az élményt is megosztja a világgal. Steve Thomas ételeken keresztül járja be a történelem zivataros éveit. Steve1989 MREinfo néven tölti fel a videóit a YouTube-ra, amik meglepően népszerűek. Mitől?
Egy furcsa alak régi konzerveket eszik.
Mogyoróvaj a koreai háborúból, az a húsleves, amit a második világháború katonái ettek, keksz az amerikai polgárháborúból, ami valószínűleg döcögős szekereken utazott a hadszíntérig. Steve valahogyan hozzájut ezekhez a különleges, régesrég lejárt szavatosságú hadi ellátmányokhoz, majd a nagyközönség előtt meg is eszi a ritka zsákmányt.
Na jó, van, hogy csak megkóstolja, mint azt az 1944-ből származó sajtot, aminek a szaga pillanatok alatt elrettentette, hogy egy falatnál tovább jusson.
A gyakorlaton vagy bevetésen lévő katonák számára komplett menüket készítettek, főétel-köret-desszert vagy nassolnivaló formájában. Léteztek konzervált kenyerek, mártások, italporok, amelyek konyhai körülmények – és egyáltalán, minden alapvető normális körülmény – hiányában is fogyaszthatóak voltak. Konzervek olyan erős és légmentes csomagolásban, hogy kibírják az extrém körülményeket, mint például a kemény mínuszokat vagy az ejtőernyős ugrást 380 méter magasból. Ez aztán az eltarthatóságukat is erősen megnövelte.
Mivel ezek az ételek legtöbbször fogyasztható, de nem túl esztétikus formában maradtak meg, kell hozzá elszántság, hogy valaki örömét lelje bennük. Az 1969 januárjából származó, közel ötvenéves katonai ételcsomagban, ami a vietnámi háború legveszettebb napjaiból őrződött meg, és került valahol kalapács alá, konzervtésztát marhahússal, kekszet, sajtmártást és pekándiós süteményt talált. Vot még benne cigaretta, vécépapír, porkávé, cukor, rágógumi és fogtisztító pálcika is.
Ahogy a konzerveket bontogatta, és a tartalmukat a tábori fémtálcára borította, a közvetlen közelünkbe hozta azokat az éveket. Bárki el tudta képzelni a katonákat, akik a bozótban nap mint nap ilyen dolgokat esznek, miközben a vietkongok már körbevették őket, és nem tudni, ez lesz-e az utolsó ebéd vagy vacsora. Erre a magánakcióra több mint négymillióan voltak eddig kíváncsiak a legnagyobb videómegosztó csatornán. Az ételek felismerhetetlenek, nagyrészt ehetetlenek voltak, de
ez a furcsa fiú elvitt négymillió embert a tábori ételek segítségével ötven évvel korábbra, egy másik kontinensre.
Legalább húsz országból szerzett már valamilyen háborús katonai konzervet Steve, Dél-Afrikától a Szovjetunión át Thaiföldig. Száznál több ilyen ételt kóstolt, a videóit pedig összesen 117 millióan nézték meg.