De persze nem valami Michelin-csillagos csapatot akar kinevelni. Addig a szintig akarja őket eljuttatni, hogy a túlsúlyos betegeknek ne csak a diétázás fontosságáról tudjanak szónokolni, hanem gyakorlatban is tudják segíteni őket. Aztán, ha van kedvük, együtt is főzőcskézhetnek tanfolyami kereteken belül az egyetem stúdiójában.