Az Indiai-óceán hullámain, Madagaszkártól mintegy 611 tengeri mérföldnyire terülnek el a világ egyik legkülönlegesebb országának, Mauritiusnak a szigetei. A színpompás zászlajáról és mára már kihalt, röpképtelen madaráról is ismert köztársaságot egy érdekes adat emeli ki a világ összes többi országa közül. Talán sehol máshol nem olyan magas az egy főre jutó luxusszállodák száma, mint Mauritiuson.
Ezüstföld a Hattyúk Szigetén
A kimagasló arányszám azonban könnyen megérthető, hiszen a szigetcsoport ad otthont a világ legszebb partszakaszai, érintetlen erdei, virágzó korallzátonyai közül jó néhánynak. Nem véletlen, hogy mielőtt a fősziget megkapta volna mai nevét, melyet 1598-ban egy holland nemes, Móric, orániai herceg előtti tisztelgésként ruháztak rá, a szigetet Ezüstföldnek, Hattyúk Szigetének is nevezték.
A szigeten a legmagasabb luxust képviselő szállodák közül az összes jelen van, akiknek a neve jelent valamit a szállodaipar csúcsában. Egy név azonban kiemelkedik a többi közül, hiszen a One & Only Le Saint Géran esetében nem csak a szigeten legrégebb óta jelenlévő márkáról, de a legnagyobb és legmagasabb minőséget képviselő luxushotelről is beszélhetünk.
One & Only
Majdnem ötven évvel ezelőtt 1975-ben tették le annak a szállodának az alapkövét, melyből nem csak a sziget leghíresebb üdülőhelye lett, de egyben ebből az első hotelből szökkent szárba a mára világhírű, és a legfontosabb luxuslokációkban rendre megtalálható One & Only brand is.
2017-ben a szálloda komoly felújításon és átalakításon esett át. Ám ahogyan az ilyenkor már lenni szokott, a felújítás tervezésekor a kivitelezők törekedtek arra, hogy megőrizzenek mindent, ami az elmúlt években hozzátett ahhoz, hogy a szálloda a sziget luxusturizmusának húzóneve lehessen.
A szobák
Az épület visszafogott és eredeti koloniál stílusát modern elemekkel egészítették ki, és fontos kiemelni, hogy valóban kiegészítésről, nem pedig lecserélésről van szó. Fehérmárvány párosul teakfával, a falakon elhelyezett műalkotások pedig trópusi hangulatot árasztanak. Az új építészeti megoldásokat a sziget régi cukornádgyárai, ültetvényházai és a mauritiusi építészet jellegzetes nádteteje ihlette.
A szobák mindegyikéből fergeteges kilátás nyílik a környező óceánra. Ez sem véletlen. A szállodát alapító dél-afrikai üzletember, Sol Kerzner, remek érzékkel választotta ki a szálláskomplexumnak otthont adó félszigetet. A félszigeten összesen 142 tágas szállás és lakosztály található, óceánra vagy öbölre néző erkéllyel.
Itt található a Villa One is, amelyhez saját komornyik, inas és szakács is tartozik, és ahol teljes diszkréciót élvezhet az ide foglaló látogató.
A modern belső terek elegánsak, de mégis otthonosak, faparkettával és kerámiapadlóval, kényelmes kanapékkal és amerikai tölgyfabútorokkal. A fürdőszobák márványfalakkal, tojás alakú káddal és Abahna piperecikkekkel várják a vendégeket. Minden lakosztályhoz külön komornyikszolgálat tartozik, valamint privát tengerparti kabin és medence jár.
A programok
A szállodát kiemelkedő kiszolgálás jellemzi: a személyzet számára semmi sem jelent túl nagy gondot. A szállodáé a sziget legjobban felszerelt csónakháza, mely egy nyugodt lagúnában áll, valamint három hatalmas úszómedence várja a vendégeket, melyek közül az egyik csak felnőttek számára nyitott.
A Club One a legmodernebb fitneszfelszerelésekkel és izgalmas edzéslehetőségekkel rendelkezik. A napfelkeltekor tartott SUP-jógától a teniszoktatáson és vízisín keresztül minden elérhető. A szálloda melletti mangrove-ligetben kajakozva rájákat, osztrigatelepeket és színpompás halakat fedezhetünk fel.
Az ESPA spa szépség- és wellness-kezeléseket kínál, többek között a Biologique Recherche high-end fiatalító arckezeléseit. A választható programok között szerepel még sétarepülés az üdülőhely helikopterével, gourmet piknik egy lakatlan szigeten, és személyre szabott séta a vadonban, melynek során ritka madarakat figyelhetünk meg a Mauritian Wildlife Foundation vadőrével.
Gasztronómia
Ez az üdülőhely az ínyenceknek szól, a főszezonban csúcsminőségű vendégszakácsokkal, mixológusokkal és DJ-kkel várják a gasztronómia érkező rajongóit. A La Pointe medencebár és étterem a félsziget csúcsán található; a lagúna fölött cölöpökön álló Tapasake a sziget legjobb pán-ázsiai konyháját kínálja. Mauritius első előkelő steakhouse-a, a PRIME pedig a legszebb marhaszeletek mellett tapast is kínál, és külön sommelier-vel rendelkezik z impozáns borgyűjtemény fölött.
A L'Artisan Matthew Kenney amerikai sztárséf exkluzív növényi alapú ételeit kínálja, a Le Badamier pedig a tengerparton elfogyasztani kívánt ebédek tökéletes helyszíne.
A szálloda gasztronómiai központja a La Terrasse nevű, lugas alatt kialakított, hatalmas szabadtéri étterem és bár, ahol esténként élőzene és tánc várja a vendégeket. A privát étkezési élmények - mint például a mólón elköltött vacsora, melynek során 1001 gyertya adja a hangulatfény - népszerűek, akárcsak a rumkóstolók. Ezekről külön rumszakértő gondoskodik.
Az étteremben a reggeli is interaktív esemény, ahol a vendégek megmondhatják a séfnek, hogy pontosan mit és hogyan készítsen, és pár perc múlva már előttük is a tányér. Az ételválaszték hatalmas, a francia sajtoktól a füstölt lazacon át a mauritiusi curryig minden megtalálható.
A szállodában könnyű hinni Mark Twain szavainak, aki egyszer a következőket írta a szigetről:
"Minden bizonnyal előbb létezett Mauritius, majd ennek formájára alkotta meg Isten a paradicsomot."
Forrásaink voltak:
Tovább olvasok:
A Dining Guide szerkesztőségének munkáját SAMSUNG okostelefonok segítik 2024-ben.