Műanyagmentes éttermek és fesztiválok, banánlevélbe csomagolt élelmiszerek, szívószálhisztéria (utóbbi egészen odáig fajult, hogy felnőtt emberek képesek fém szívószálat maguknál hordani, mint a környezetvédelem egyik státusszimbólumát a bambusz fogkefe mellett).
Ki hinné, hogy a nem kimondottan a megszorításokról és visszafogottságról ismert Egyesült Arab Emirátusokban is a mértékletesség felé terelik az embereket?
Abu Dhabiban a helyi élelmiszerboltlánc mostantól pénzt számít fel a műanyagzacskókért – ez nem újdonság. Azonban az igen, hogy a Saadiyat Island Resort az első olyan szálloda az Emirátusokban, ami teljesen műanyagmentessé kíván válni. Fokozatosan szeretnék ezt elérni: a szállodán belül sok helyen palacktöltő állomásokat helyeztek, ahol a nálunk lévő kulacsot ingyenesen megtölthetjük tisztított vízzel, és még pénzt is megtakarítunk, ha lemondunk a műanyagpalackos ásványvízről.
Nem baj, ha nem cserkészfelszereléssel érkeztünk: a bejelentkezéskor a kedves vendég választhat egy neki tetsző színű, menő kulacsot, amit ki is cserélnek a recepción szívesen az ott tartózkodás alatt, ha a tisztán tartásuk gondot okoz.
A gondolat jó, a megvalósítás felemás: a szálloda vendégei közül a törekvések ellenére így is nagyon sokan megveszik a palackos ásványvizet. Arról már szólni sem merünk, hogy bár hasznos és előremutató az erőfeszítés a szálloda részéről, mégis erősen marketingszagú, mi több, kissé farizeus megoldásnak tűnik: egy hasonló luxusszállodát percenként több pazarló és túlzott vonatkozás jellemez, amit sok száz évnyi palacktöltögetéssel lehetne ellensúlyozni. A lemondást és a valódi környezetközeli döntéseket ne az ehhez hasonló helyektől várjuk.
A Dining Guide szerkesztőségének munkáját SAMSUNG okostelefonok segítik 2024-ben.