Kiemelt kép: fotó: A Hely / Facebook
Ezúttal négy dunaparti vacsorázóhelyet ajánlunk úgy, hogy legyen a kínálatban minden, az egyszerű beachfoodtól a teljes értékű menüig.
Fotó: A Hely / Facebook
Római part: A Hely
A Római széles kínálatából a preferenciáktól függően több hely is ajánlható. A Hely kínálata bőven túl van a hekken, de minden szempontból laza, folyóparti étteremként írható le. Konyhája leginkább nemzetközi, nyáron a grillsarok a legnépszerűbb.
Étlapjuk szezonális, a borlapon hazai tételekből lehet válogatni, mérsékelt, de igényes a gin-tonic és a craft sör választék. A Hely legnagyobb varázsa természetesen a folyó közelsége és a jókora kert.
A Hely Facebook-oldala
Fotó: SHO Buda / Facebook
Kopaszi gát: SHO Buda
A Kopaszi gát MOL Torony felőli részén található SHO Buda bár kávézó és étterem egyszerre, közvetlenül a Duna öblének a partja mentén. Igényesen kialakított vendéglátóhely, amelynek kávézójában a specialty kávék mellé süteményeket is kérhetünk. Az étteremben pedig visszafogott választékban, de változatos kínálatból szemezgethetünk.
A rövidke étlapon olyan ötletes fogások szerepelnek, mint a fermentált zöldségekkel kínált sült ponty. Ha pedig italokról van szó, választhatunk akár a signature koktélok közül. A borlapon találunk prosecco-t, cava-t és champagne-t is, a csendes borok közül pedig felülreprezentált a magyar kínálat, de olasz, francia és újvilági palackok közül is lehet válogatni.
A SHO Buda Facebook-oldala
Fotó: DP BBQ / Facebook
Budafok: DP BBQ
Nem messze a Savoya Parktól, a 6-os út és a bicikliút mellett a Dunaparton található a DP BBQ, amely épp annyira egyszerű, amennyire autentikus. Az állandó étlapon mindössze öt fogás van, olyanok mint az Angusból készülő sajtburger, a pulled pork buci vagy a marhaszegyes taco korianderrel és savanyított hagymával.
Ezen kívül van kétféle bor, három sör és nagyjából ennyi. Ez itt mégis teljesen elegendő. A vízpart és a szabad tűzön készülő ételek bőven elegendő vonzerőt biztosítanak a DP BBQ számára. Ha ez mégsem lenne elég, hétvégéken időnként Asado malacsütés a program, és a szezonális, húsmentes fogások közül is érdemes kipróbálni néhányat, ígya grillezett, érlelt kecskesajtot vagy az égetett, fermentált póréhagymát, kovászos kenyérropogóssal.
A DP BBQ Facebook-oldala
Fotó: Tapas Fino / Facebook
Belváros: Tapas Fino
Tény, hogy nem közvetlenül a Dunaparton van, de tökéletes kilátás nyílik innen a folyóra, a Gellért-hegyre és a Szabadság-szoborra, hiszen a nemrég nyílt Tapas Finot a Belgrád rakparton találjuk.
A bárban a tradicionális tapas kínálat mellé (serrano tálak, patatas bravas, padron peppers) spanyol borok, cavák, párlatok közül és izgalmas vermut választékból lehet szemezgetni. Ha pedig komolyabb fogásokat szeretne kipróbálni a vendég, kóstolható Josperben sült steak, marhaoldalas vagy polip is.
A Tapas Fino Facebook-oldala
Tovább olvasok:
Dining Guide A Dining Guide szerkesztőségének munkáját SAMSUNG okostelefonok segítik 2024-ben.