Legyen szó bejglikről és hókiflikről, flódniról vagy panettonéról, zserbóról vagy mézes krémesről - hiszen a fejedelmi étkezések csúcspontja sokféle formában érkezhet- egy azonban biztos, hogy elmaradhatatlan. A problémát nem is feltétlenül az elmélet, sokkal inkább a gyakorlat okozhatja. Nem elég megtervezni, el is kell készíteni a megfelelő süteményarzenált, és ez több szempontból is gondot okozhat. Legyen szó a konyhánk kapacitásait meghaladó mennyiségekről, az abszolút repedésmentesség lehetetlennel határos minőségéről, vagy egyszerűen az időhiányról, karácsonyi süteményt készíteni nem könnyű.
Ebben a kérdéskörben nyújt segítséget cikkünk, melyben ismét összeszedtünk néhány olyan cukrászdát, kávézót, süteménnyel foglalkozó egységet, ahol idén is vállalták, hogy segítenek a cukrászati kihívásokban. Előrendelhető bejglikatalógusaikat és süteménylistáikat átlapozva mindenki megtalálhatja benne azt a desszertet, amivel az ide téli ünnep teljessé válik.
Mihályi Patisserie
December huszadikáig válogathatunk a váci patisserie csodálatos süteményei közül. A cukrászda téliesre hangolt desszertcsodái között új formába öntött klasszikusokat, ismerős ízeket, és igazi különlegességeket is találunk. A rendeléseket telefonon (20 390 3367) vagy az [email protected] címen adhatjuk le.
Ajánlat: Mihályi Patisserie
Málna The Pastry Shop
Kolonics Zoltán és Varga Ágnes cukrászdájában karácsonyi sütemények széles választéka készül. Csak hagyományos karácsonyi fatörzsből (bouche) négy féle készül, rendelhetünk diós és mákos bejglit is, hókifli-variációkat, saját készítésű bean to bar csokoládékat, trüffelválogatást is. A választékot lekvárkülönlegességek és gyümölcskenyerek teszik teljessé. Érdemes sietni, az előrendeléseket december 16-ig lehet leadni.
Ajánlat: Málna The Pastry Shop
A Flódnis
Flódni és zserbó tepsi-, és dobozszám várja leendő gazdáit a Flódnis konyháján is. Az említett sütemények mellett ott a kihagyhatatlan mákos és diós bejgli is, amibe kérésre kandírozott narancshéj is kerülhet. A széles ünnepi kínálatot gyümölcstorták és sós quiche-ek egészítik ki.
Ajánlat: A Flódnis
Bergmann Cukrászda
A balatonfüredi cukrászda a klasszikus karácsonyi süteményeken alapul Bejgli és stollen, gyümölcskenyér és kalács készül. De ha azt szeretnénk, hogy édes, vagy akár sós teasüteménytál díszítse asztalunkat, esetleg szeretnénk csokoládéból készült betlehemet helyezni a fa alá, a Bergmann cukrászdából megrendelhetjük!
Ajánlat: Bergmann Cukrászda
Gerbeaud Café
Nem csak a névadó süteményt vihetjük haza a Vörösmarty téri ikonból. A Gerbaud Café különleges, ünnepi ajándékcsomagja olyan klasszikusokat rejt, mint a narancsív, a Gerbeaud 1858 táblás csokoládé, vagy a málnapálinkás étcsokoládé drazsé. Emellett macskanyelvvel és Gerbeaud-szaloncukorral dúsan megpakolt dobozokat is rendelhetünk tőlük. De vaníliáskiflivel, bejgliklasszikusokkal és pezsgőválogatásokkal megrakott ünnepi csomagjaikért is érdemes felkeresni a nagy múltú Gerbeaud weboldalát.
Ajánlat: Gerbeaud Café
Borítókép: Facebook – Mihályi Patisserie
Tovább olvasok:
A Dining Guide szerkesztőségének munkáját SAMSUNG okostelefonok segítik 2024-ben.