2020 júliusában nyitott meg egy sokak által jól ismert kerthelyiségben a Szaletly Vendéglő és Kert. Egykor a vegyes emlékeket ébresztő Thököly Vendéglő működött itt a Thököly és Stefánia út kereszteződésénél, a stadionokhoz közel.
A lugasról, illetve kerti házikóról elnevezett külvárosi étterem, amelyre jóízűen mondhatjuk rá a vendéglő kifejezést. A külső jegyeket illetően soha nem akartak megfelelni a menő bisztrós fősodornak, a Szaletly önálló entitás, saját stílussal, hangulattal és tárgyi környezettel – a konyha pedig a kezdetektől figyelemre méltó.
A Szaletly konyhafőnöke Bernát Dániel, aki ismerős lehet az Eiffel-tér egykor népszerű U26 bisztrójából, de alkotott korábban a belvárosi Rézkakasban és Gundel kötelékébe tartozó Bagolyvár Étteremben is. Tapasztalataiból sejthető, hogy otthonosan mozog a kortárs magyar konyha területén, és itt is éppen ez irányban gondolkodnak. Az étlap modern, rövid, a hazai vendéglők kínálatának ismerős tételeivel.
Kedd dél óta a Szaletly vendégfodásra készen állva várja vendégeit.
2020 decemberéből / Fotó: Szaletly Vendéglő és Kert
Szaletly Vendéglő és Kert
Cím: 1146 Budapest, Stefánia út 93.
Nyitvatartás: hétfőtől vasárnapig 12:00-23:00-ig, a konyha 15:00-16:00 között technikai szünetet tart
A Dining Guide szerkesztőségének munkáját SAMSUNG okostelefonok segítik 2024-ben.