Veres István séf és csapata – Molnár Bence commis-val – képviselte hazánkat az előző években a Bocuse d'Or szakácsverseny európai, majd világdöntőjén.
Az előzetes információk szerint a Babel volt séfje a következő versenyen is tervezte indulását, de a Magyar Bocuse d'Or Akadémia bejelentése szerint a néhány héttel ezelőtt Lyonban helytálló Veres István nem dupláz: „Október 21-én a magyar döntőben végül négy séf száll majd ringbe a győzelemért.
Veres István úgy döntött, visszalép a döntőben való részvételtől. Isti lassan két éve folyamatosan a szeptember végi lyoni döntőre készült, hihetetlen időt és energiákat mozgatott meg a jó szereplésért. Az akadémia elismeréssel tekint a Lyonban elért 11-ik helyezésre, és elfogadta Isti döntését,
aki a jövőben a versenyen kívüli feladatira szeretne koncentrálni.
Bárki ott lehet a Bocuse d'Or magyar döntőjén, hogy a lehető legközelebbről láthassa, ki fogja Magyarországot képviselni a hazánkban megrendezendő európai válogatón" – közölte szintén az akadémia.
Ha Ön is szívesen látná élőben a magyar selejtezőt, ezen az oldalon lehet regisztrálni nézőként a versenyre. A jelentkezők díjmentes belépésre jogosultak a Hungexpo C Kongresszusi Központ pavilonjába.
Kapcsolódó
Dining Guide A Dining Guide szerkesztőségének munkáját SAMSUNG okostelefonok segítik 2024-ben.