Hirdetés
Hirdetés

Vendéglátást tanuló diák vagy? Kevesebb, mint féláron kóstolhatod a Laurel gourmet menüjét!

2019. november 12.
Igazi win-win szituációnak ígérkezik: a Laurelben rendkívül kedvezményes áron várják a vendéglátásban tanuló diákokat a 6 fogásos degusztációs "nagymenüvel" – ezzel a gesztussal közelebb lépve és ismeretséget kötve a jövőbeli szakmabeliekkel.
Hirdetés

A diákmenü fogalmát értelmezi újra egy budapesti fine dining étterem, akárcsak annak séfje, Mede Ádám a bodagot, a tyúkhúslevest vagy épp a harcsapaprikást. De mit is ajánl a vendéglátós hallgatóknak a Kertész utcai gourmet étterem?

Valljuk be, csak igen kevesek tehetik meg, hogy ott és annyiszor hódoljanak ínyenc ízlésüknek, ahol és amikor csak a kedvük tartja. Fokozottan igaz ez a diákokra – és ez alól a vendéglátásban tanulók sem jelentenek kivételt, jóllehet éppen ők azok, akiknek a legnagyobb rálátásuk van a gourmet éttermek világára.

A menü egyik fogása: Kéksajt, körte, méz @Laurel Facebook

Nekik szól a Laurel Étterem ajánlata: az Aranynapok nevű őszi, 6 fogásos degusztációs menüt kínálják jóval a normál ár fele alatt. 35 euróban szabták meg a vacsora árát, ami a jelenleg igencsak ingatag középárfolyamon számolva ~11.700 forint körül alakul (a menü borsorral 37.000 forintba kerül).

Jövőbeni séfek, szakácsok, cukrászok, étteremvezetők, maitre-k, sommelier-ek, baristák, felszolgálók – gourmet kalandra fel.

Az őszi Aranynapok menü fogásai és az ajánlat részletei:

  • Tokhal, madársóska, tojás
  • Marhafarok-gulyás
  • Akasztói szikiponty, csicsóka, szőlő
  • Szarvasgerinc, fehérhagyma, aszalt szilva
  • Kéksajt, körte, méz
  • Kakaóbab, szarvasgomba, füst

Az étterem kitételei:
- egy este alkalmával 8 főben maximalizálta a foglalható helyek számát a "diákkedvezménnyel";
- 18 éven aluli vendégek számára a hatályos szabályozás értelmében alkoholos italt nem szolgálnak fel;
- az étterem munkatársai kérni fogják az érvényes diákigazolványotokat!

A vacsora kedvezményes ára: 35 euró fejenként, amely tartalmazza a menü árát borpárosítással, víz- és kávé/tea fogyasztással. Az ár a szervizdíjat is tartalmazza.

Itt lehet foglalni a diákkedvezményes degusztációs menüre.

Laurel Budapest

Cím: Budapest VII. kerület, Kertész utca 29.
Nyitvatartás: K–Szo: 18:00-24:00
Az étterem weboldala
Az étterem Facebook-oldala

Olvasta már cikkünket a Laurel vegán menüjéről?

Tovább olvasok
Hirdetés
Hirdetés
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram