Hirdetés
Hirdetés

Végre felkerültünk erre a térképre is: Magyar slow food siker

SZERZŐ: DiningGuide
2019. augusztus 28.
A slow food mozgalom létrejöttéről a közelmúltban jelentettünk meg cikket, valamint a hazai legjelentősebb személyiségével, Szekeres Diával közöltünk interjút. Róla szól most ez a remek hír!
Hirdetés

Mi a nagy hír abban, hogy Szekeres Dia az úgynevezett "slow mozgalom" egy könyvében 10 oldalon keresztül ajánl vendéglátó- és más közösségi helyeket, üzleteket, amelyek Magyarországon ezt a hitvallást képviselik?

Az, hogy a mozgalom hazai országos szervezetének elnöke elsőként kerülhetett be Magyarországról a Slow Food Weekend Guide útikalauzába. (A mozgalmat bemutató cikkünk itt olvasható!) És ha valaki netán azt gondolná, hogy ez valami egy-két éves neohippi fellángolás, jelezzük, hogy a kiadvány 1987 óta jelenik meg, jelenleg pedig összesen 75 országban elérhető.

Ismerje meg Szekeres Diát és a mozgalom céljait az alábbi interjúnkból közelebbről is! Lejjebb pedig a Slow Food Weekend Guide-ban ajánlott magyar helyek listáját tettük közzé.

Az útikalauzban szerepelnek:

Slow Food termelők:
Nagy Géza szürkemarhatenyésztő birtoka, Egerszólát
Bodnárné Erzsike lekvár és szörpmanufaktúrája vendégháza, Noszvaj
Graefl Kastély és Biomajorság, Tisza-tó, Kétútköz

Slow Wine:
Almagyar Érseki Szőlőbirtok, Eger
Gál Tibor Pincészet, Eger
Heimann Pincészet, Szekszárd
St.Andrea Pincészet, Eger
Rókusfalvy borászat és fogadó, Etyek
My Wine Bar, Budapest

Hirdetés

Slow Food Éttermek:
Ruszwurm Cukrászda, Budapest
Traktor Farmfood,  Budapest
St. Andrea Wine and Skybar, Budapest
Bori Mami Étterem, Gyöngyös
Rosenstein Étterem, Budapest
Graefl Kastély, Tisza-tó
Jónás Craft Beer House, Bálna, Budapest

Slow Travel:

Gerlóczy Cafe and Rooms, Budapest
Pest Buda Boutique Hotel
Noszvaj Bodnár vendégház
Rókusfalvy Fogadó Etyek
Rudas Gyógyfürdő

Slow Art and Fashion:
Sárdi János Kékfestő mester, Nagynyárád
Ludwig Múzeum, Budapest
Wonderlab design shop, Budapest

Slow Market élménypiacok havonta:
Budapest, Eger, Gyöngyös, Szentendre infók

Ajánlott boltok helyi termékekre:
Essence Delicatese, Budapest
Stelázsi, Budapest

Tovább olvasok
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram