Az utóbbi években az a bámulatosan bizarr trend hódít, hogy ételek összekeveréséből új ételek születnek. Ennek egyik legnagyobb győztese a cronut, egyik legnagyobb vesztese pedig a ramen pot pie. Nemrég megérkezett a sushi burger is, most azonban itt a következő lépcső: a sushi donut, ami összetevőiben teljes mértékben őrzi a sushi hagyományait, csak a formája teszi fánkká. Ez azért megnyugtató.
