Végállomás Bistro & Wine

Főzz a Séffel!

Házi tészta kucsmagombával, zempléni sajttal a Végállomás Birsto konyhájából

Házi tészta kucsmagombával, zempléni sajttal a Végállomás Birsto konyhájából

Szerző: Kovács-Vass Réka

Főzz a Séffel!

Házi tészta kucsmagombával, zempléni sajttal a Végállomás Birsto konyhájából

Házi tészta kucsmagombával, zempléni sajttal a Végállomás Birsto konyhájából

SZERZŐ: Kovács-Vass Réka

Főzz a Séffel!

Omlós marhapofa vadas, sült feketegyökér, gőzgombóc | Darab Ádám receptje a Végállomás Bistro & Wine konyhájáról

Omlós marhapofa vadas, sült feketegyökér, gőzgombóc | Darab Ádám receptje a Végállomás Bistro & Wine konyhájáról

SZERZŐ: Kovács-Vass Réka

„Olyan séf akarok lenni, aki meghatározza a régió gasztronómiáját” | Darab Ádámmal, a miskolci Végállomás Bistro & Wine konyhafőnökével beszélgettünk

„Olyan séf akarok lenni, aki meghatározza a régió gasztronómiáját” | Darab Ádámmal, a miskolci Végállomás Bistro & Wine konyhafőnökével beszélgettünk

SZERZŐ: Kovács-Vass Réka

Főzz a Séffel!

Lassan sült libacomb sült céklás káposztakrémmel, káposztás derelyével, birsalma kompóttal és grillezett körtével a Végállomás Bistro&Wine-ból

Lassan sült libacomb sült céklás káposztakrémmel, káposztás derelyével, birsalma kompóttal és grillezett körtével a Végállomás Bistro&Wine-ból

SZERZŐ: Kovács-Vass Réka

Főzz a Séffel!

Pirított sütőtökös gnocchi, füstölt zempléni sajtszósszal és pácolt, zsályás, sült paprikával

Pirított sütőtökös gnocchi, füstölt zempléni sajtszósszal és pácolt, zsályás, sült paprikával

Szerző: Kertész Zsanett

Főzz a Séffel!

Pirított sütőtökös gnocchi, füstölt zempléni sajtszósszal és pácolt, zsályás, sült paprikával

Pirított sütőtökös gnocchi, füstölt zempléni sajtszósszal és pácolt, zsályás, sült paprikával

SZERZŐ: Kertész Zsanett