progresszív konyha

Ahol a vendégek véleménye és a séf fantáziája együtt írja az étterem jövőjét – Hagyományápolás és újítás a Szaletly sikerének titka

Ahol a vendégek véleménye és a séf fantáziája együtt írja az étterem jövőjét – Hagyományápolás és újítás a Szaletly sikerének titka

Szerző: Szász Eszter

Ahol a vendégek véleménye és a séf fantáziája együtt írja az étterem jövőjét – Hagyományápolás és újítás a Szaletly sikerének titka

Ahol a vendégek véleménye és a séf fantáziája együtt írja az étterem jövőjét – Hagyományápolás és újítás a Szaletly sikerének titka

SZERZŐ: Szász Eszter

Amikor újranyitottunk, akkor éreztem azt, először hogy van egy éttermünk – Pallag Dávid Rutinja

Amikor újranyitottunk, akkor éreztem azt, először hogy van egy éttermünk – Pallag Dávid Rutinja

SZERZŐ: Szász Eszter

Szinte mindig meglepetést kell okozzunk - Mizsei János a progresszív konyháról

Szinte mindig meglepetést kell okozzunk - Mizsei János a progresszív konyháról

SZERZŐ: Knap Gábor

"Az nonszensz, hogy csak akkor tudsz jót enni, ha elmész egy drága étterembe"

"Az nonszensz, hogy csak akkor tudsz jót enni, ha elmész egy drága étterembe"

SZERZŐ: Szász Eszter

No active "sidebar-ad-rectangle-1" sidebar

„A séf tényleg nem rocksztár!" Interjú Hlatky-Schlichter Huberttel

„A séf tényleg nem rocksztár!" Interjú Hlatky-Schlichter Huberttel

Szerző: Haranghy Orsolya

„A séf tényleg nem rocksztár!" Interjú Hlatky-Schlichter Huberttel

„A séf tényleg nem rocksztár!" Interjú Hlatky-Schlichter Huberttel

SZERZŐ: Haranghy Orsolya