Két kétcsillagos étteremmel gazdagodott Magyarország - A tatai Platán Gourmet és a budapesti Stand kapta a legrangosabb gasztronómiai elismerést

SZERZŐ: Szász Eszter

Sansz

„Úgy gondolom, hogy gazdaságilag és népszerűségi szempontból a legnagyobb értékkel a Bib Gourmand minősítés bír.” - Michelin-esélylatolgatás Thür Ádámmal

SZERZŐ: Szász Eszter

Sansz

Mizsei János felfedezi és tányéron mutatja be a Kárpát medence tájegységeit - Michelin esélylatolgatás a MÁK-kal

SZERZŐ: Szász Eszter

No active "sidebar-ad-rectangle-1" sidebar

Sansz

Turán sosem ér véget a vadászidény - Michelin-esélylatolgatás a BOTANIQ Turai Kastély igazgatójával és séfjeivel

Szerző: diningguide

Sansz

Turán sosem ér véget a vadászidény - Michelin-esélylatolgatás a BOTANIQ Turai Kastély igazgatójával és séfjeivel

SZERZŐ: diningguide

Sansz

„Az a séf hazudik, aki azt mondja, nem vágyik a Michelin-csillagra” – Az Arany Kaviár séfjét, Kanász Lászlót kérdeztük

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

Sansz

„ Régebben sokkal jobban foglalkoztatott a csillag, de a jelenlegi helyzetben a csapat összetartását és a rentabilitást tartom a legfontosabbnak ” - Michelin-esélylatolgatás Mede Ádámmal, a Laurel Étterem séfjével

SZERZŐ: Szász Eszter

Sansz

„Mi van, ha az asztalon lévő váza nem pusztán dekoráció. Ha a benne lévő növényt el is fogyasztjuk egy bizonyos ponton. Ha a virágvázában nem víz van, hanem egy dresszing” - Michelin esélylatolgatás Barna Ádámmal

SZERZŐ: Szász Eszter

Sansz

„A csillag nem azért kell, hogy magamra tetováltassam” – Michelin-esélylatolgatás Pesti Istvánnal

Szerző: Haranghy Orsolya

Sansz

„A csillag nem azért kell, hogy magamra tetováltassam” – Michelin-esélylatolgatás Pesti Istvánnal

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

Sansz

Sárközi Ákos: „Még soha semmilyen teljesítménynek nem tett jót, ha ráfeszült az ember”

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

Sansz

Kevesebb a vendég, de ők „jobban” fogyasztanak - Michelin esélylatolgatás Bicsár Attilával, a Sauska48 kreatív séfjével

SZERZŐ: Szász Eszter

Michelin Guide Magyarország

Tanulságok a Michelin után: „Még többet kell letennünk az asztalra, és ez nem lehetetlen”

Tanulságok a Michelin után: „Még többet kell letennünk az asztalra, és ez nem lehetetlen”

Tanulságok a Michelin után: „Még többet kell letennünk az asztalra, és ez nem lehetetlen”

Tanulságok a Michelin után: „Még többet kell letennünk az asztalra, és ez nem lehetetlen”

Két kétcsillagos étteremmel gazdagodott Magyarország - A tatai Platán Gourmet és a budapesti Stand kapta a legrangosabb gasztronómiai elismerést

Két kétcsillagos étteremmel gazdagodott Magyarország - A tatai Platán Gourmet és a budapesti Stand kapta a legrangosabb gasztronómiai elismerést

„Úgy gondolom, hogy gazdaságilag és népszerűségi szempontból a legnagyobb értékkel a Bib Gourmand minősítés bír.” - Michelin-esélylatolgatás Thür Ádámmal

„Úgy gondolom, hogy gazdaságilag és népszerűségi szempontból a legnagyobb értékkel a Bib Gourmand minősítés bír.” - Michelin-esélylatolgatás Thür Ádámmal

Mizsei János felfedezi és tányéron mutatja be a Kárpát medence tájegységeit - Michelin esélylatolgatás a MÁK-kal

Mizsei János felfedezi és tányéron mutatja be a Kárpát medence tájegységeit - Michelin esélylatolgatás a MÁK-kal

Turán sosem ér véget a vadászidény - Michelin-esélylatolgatás a BOTANIQ Turai Kastély igazgatójával és séfjeivel

Turán sosem ér véget a vadászidény - Michelin-esélylatolgatás a BOTANIQ Turai Kastély igazgatójával és séfjeivel

Turán sosem ér véget a vadászidény - Michelin-esélylatolgatás a BOTANIQ Turai Kastély igazgatójával és séfjeivel

Turán sosem ér véget a vadászidény - Michelin-esélylatolgatás a BOTANIQ Turai Kastély igazgatójával és séfjeivel

„Az a séf hazudik, aki azt mondja, nem vágyik a Michelin-csillagra” – Az Arany Kaviár séfjét, Kanász Lászlót kérdeztük

„Az a séf hazudik, aki azt mondja, nem vágyik a Michelin-csillagra” – Az Arany Kaviár séfjét, Kanász Lászlót kérdeztük

„ Régebben sokkal jobban foglalkoztatott a csillag, de a jelenlegi helyzetben a csapat összetartását és a rentabilitást tartom a legfontosabbnak ” - Michelin-esélylatolgatás Mede Ádámmal, a Laurel Étterem séfjével

„ Régebben sokkal jobban foglalkoztatott a csillag, de a jelenlegi helyzetben a csapat összetartását és a rentabilitást tartom a legfontosabbnak ” - Michelin-esélylatolgatás Mede Ádámmal, a Laurel Étterem séfjével

„Mi van, ha az asztalon lévő váza nem pusztán dekoráció. Ha a benne lévő növényt el is fogyasztjuk egy bizonyos ponton. Ha a virágvázában nem víz van, hanem egy dresszing” - Michelin esélylatolgatás Barna Ádámmal

„Mi van, ha az asztalon lévő váza nem pusztán dekoráció. Ha a benne lévő növényt el is fogyasztjuk egy bizonyos ponton. Ha a virágvázában nem víz van, hanem egy dresszing” - Michelin esélylatolgatás Barna Ádámmal

„A csillag nem azért kell, hogy magamra tetováltassam” – Michelin-esélylatolgatás Pesti Istvánnal

„A csillag nem azért kell, hogy magamra tetováltassam” – Michelin-esélylatolgatás Pesti Istvánnal

„A csillag nem azért kell, hogy magamra tetováltassam” – Michelin-esélylatolgatás Pesti Istvánnal

„A csillag nem azért kell, hogy magamra tetováltassam” – Michelin-esélylatolgatás Pesti Istvánnal

Sárközi Ákos: „Még soha semmilyen teljesítménynek nem tett jót, ha ráfeszült az ember”

Sárközi Ákos: „Még soha semmilyen teljesítménynek nem tett jót, ha ráfeszült az ember”

Kevesebb a vendég, de ők „jobban” fogyasztanak - Michelin esélylatolgatás Bicsár Attilával, a Sauska48 kreatív séfjével

Kevesebb a vendég, de ők „jobban” fogyasztanak - Michelin esélylatolgatás Bicsár Attilával, a Sauska48 kreatív séfjével