Mede Ádám

Örömfőzés a Kertész utcában – Pesti István és Mede Ádám közösen mutatkozik be a Laurelben

Örömfőzés a Kertész utcában – Pesti István és Mede Ádám közösen mutatkozik be a Laurelben

Szerző: Szász Eszter

Örömfőzés a Kertész utcában – Pesti István és Mede Ádám közösen mutatkozik be a Laurelben

Örömfőzés a Kertész utcában – Pesti István és Mede Ádám közösen mutatkozik be a Laurelben

SZERZŐ: Szász Eszter

„ Régebben sokkal jobban foglalkoztatott a csillag, de a jelenlegi helyzetben a csapat összetartását és a rentabilitást tartom a legfontosabbnak ” - Michelin-esélylatolgatás Mede Ádámmal, a Laurel Étterem séfjével

„ Régebben sokkal jobban foglalkoztatott a csillag, de a jelenlegi helyzetben a csapat összetartását és a rentabilitást tartom a legfontosabbnak ” - Michelin-esélylatolgatás Mede Ádámmal, a Laurel Étterem séfjével

SZERZŐ: Szász Eszter

Aki szereti, 35 fokban is eszi: körömpörkölt – Mede Ádámmal, a Laurel séfjével

Aki szereti, 35 fokban is eszi: körömpörkölt – Mede Ádámmal, a Laurel séfjével

SZERZŐ: DiningGuide

A fine dining legnagyobb kritizálói valójában elkerülik az ilyen típusú éttermeket – Mede Ádámot kérdeztük

A fine dining legnagyobb kritizálói valójában elkerülik az ilyen típusú éttermeket – Mede Ádámot kérdeztük

SZERZŐ: Tardi Zsuzsanna

No active "sidebar-ad-rectangle-1" sidebar

Balatoni gasztrogeg: Laurel a Csopaki Restiben – Bor, bodag, boldogság

Balatoni gasztrogeg: Laurel a Csopaki Restiben – Bor, bodag, boldogság

Szerző: DiningGuide

Balatoni gasztrogeg: Laurel a Csopaki Restiben – Bor, bodag, boldogság

Balatoni gasztrogeg: Laurel a Csopaki Restiben – Bor, bodag, boldogság

SZERZŐ: DiningGuide

Rácz Jenő nyitóvacsorájával indulnak a Lupa Beach Séfestek

Rácz Jenő nyitóvacsorájával indulnak a Lupa Beach Séfestek

SZERZŐ: DiningGuide

A Laurel még egyet csavar az éttermek jelenlegi lehetőségein: itt a beszédes nevű Illúzió menü

A Laurel még egyet csavar az éttermek jelenlegi lehetőségein: itt a beszédes nevű Illúzió menü

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

Becsengettek a Silentium után: A Laurel maszkban is ugyanaz a jó ízű modern magyar étterem

Becsengettek a Silentium után: A Laurel maszkban is ugyanaz a jó ízű modern magyar étterem

SZERZŐ: DiningGuide

Bodag és kaviár: Interjú az Év Ifjú Séftehetsége-díjas Mede Ádámmal

Bodag és kaviár: Interjú az Év Ifjú Séftehetsége-díjas Mede Ádámmal

Szerző: Haranghy Orsolya

Bodag és kaviár: Interjú az Év Ifjú Séftehetsége-díjas Mede Ádámmal

Bodag és kaviár: Interjú az Év Ifjú Séftehetsége-díjas Mede Ádámmal

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

Vendéglátást tanuló diák vagy? Kevesebb, mint féláron kóstolhatod a Laurel gourmet menüjét!

Vendéglátást tanuló diák vagy? Kevesebb, mint féláron kóstolhatod a Laurel gourmet menüjét!

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

Hamvas Béla, könyvek, fine dining: Laurel – Egy izgalmas étteremnyitás

Hamvas Béla, könyvek, fine dining: Laurel – Egy izgalmas étteremnyitás

SZERZŐ: DiningGuide

Mede Ádám 3. lett az Ifjúsági Szakács Világbajnokságon

Mede Ádám 3. lett az Ifjúsági Szakács Világbajnokságon

SZERZŐ: DiningGuide

Zajlik az Ifjúsági Szakács VB, drukkoljanak Mede Ádámnak!

Zajlik az Ifjúsági Szakács VB, drukkoljanak Mede Ádámnak!

Szerző: DiningGuide

Zajlik az Ifjúsági Szakács VB, drukkoljanak Mede Ádámnak!

Zajlik az Ifjúsági Szakács VB, drukkoljanak Mede Ádámnak!

SZERZŐ: DiningGuide

Pénteken rendezik Budapesten az Ifjúsági Szakács Világbajnokságot

Pénteken rendezik Budapesten az Ifjúsági Szakács Világbajnokságot

SZERZŐ: DiningGuide

Ki a legény a gáton?

Ki a legény a gáton?

SZERZŐ: Igor

A Gerbeaud-Onyx szakácsa képviseli hazánkat a legjobb fiatal séfek között

A Gerbeaud-Onyx szakácsa képviseli hazánkat a legjobb fiatal séfek között

SZERZŐ: Riedl Annamária