Kovacsics Koksza István

Meleg saláta, krémleves, püré, hab, desszert – Séfek meséltek a spárgaszezonról

Meleg saláta, krémleves, püré, hab, desszert – Séfek meséltek a spárgaszezonról

Szerző: Ihász Nóra

Meleg saláta, krémleves, püré, hab, desszert – Séfek meséltek a spárgaszezonról

Meleg saláta, krémleves, püré, hab, desszert – Séfek meséltek a spárgaszezonról

SZERZŐ: Ihász Nóra

Főzz a Séffel!

Grillrecept tavaszi hétvégékre: oldalas, tésztasaláta és chiliszósz Kovacsics Koksza István konyhájából

Grillrecept tavaszi hétvégékre: oldalas, tésztasaláta és chiliszósz Kovacsics Koksza István konyhájából

SZERZŐ: Kovács-Vass Réka

Vidéki evolúció: így épít fine bisztrót és újul meg évről évre a győri Révész

Vidéki evolúció: így épít fine bisztrót és újul meg évről évre a győri Révész

SZERZŐ: Kovács-Vass Réka

Immun shot, vinaigrette, kaviár, tűzvörös üveg – Csipkebogyó-ötlettár télire

Immun shot, vinaigrette, kaviár, tűzvörös üveg – Csipkebogyó-ötlettár télire

SZERZŐ: Ihász Nóra

„A somlóit és gesztenyepürét elfelejtettük” – Interjú Kovacsics „Koksza” Istvánnal

„A somlóit és gesztenyepürét elfelejtettük” – Interjú Kovacsics „Koksza” Istvánnal

Szerző: Király Márton

„A somlóit és gesztenyepürét elfelejtettük” – Interjú Kovacsics „Koksza” Istvánnal

„A somlóit és gesztenyepürét elfelejtettük” – Interjú Kovacsics „Koksza” Istvánnal

SZERZŐ: Király Márton

Főzz a Séffel!

A tökéletes hamburger három titka Kovacsics Koksza Istvántól

A tökéletes hamburger három titka Kovacsics Koksza Istvántól

SZERZŐ: DG

Főzz a Séffel!

A tökéletes hamburger három titka Kovacsics Koksza Istvántól

A tökéletes hamburger három titka Kovacsics Koksza Istvántól

SZERZŐ: Knap Gábor

„Mindig törekedtünk, hogy jobbak legyünk, és egyre többet tudjunk adni a vendégeinknek” – Interjú Dudits Gergellyel és Kovacsics Koksza Istvánnal

„Mindig törekedtünk, hogy jobbak legyünk, és egyre többet tudjunk adni a vendégeinknek” – Interjú Dudits Gergellyel és Kovacsics Koksza Istvánnal

SZERZŐ: Nagy Ramóna