Friss
Üzlet
Új generáció
WineGuide
Lounge
Főzz a Séffel!
Innováció
Keresés:
Gépelje be amit keres, majd nyomja meg az “ENTER” gombot
interjú
Friss
Király Zsolt búcsúzik a Pajtától – Interjú az őrségi egység étteremvezetőjével
Király Zsolt búcsúzik a Pajtától – Interjú az őrségi egység étteremvezetőjével
Szerző:
Király Márton
Friss
Király Zsolt búcsúzik a Pajtától – Interjú az őrségi egység étteremvezetőjével
Király Zsolt búcsúzik a Pajtától – Interjú az őrségi egység étteremvezetőjével
SZERZŐ:
Király Márton
Friss
Faller Dániel vette át a Szőlősi Kocsma séfpozícióját
Faller Dániel vette át a Szőlősi Kocsma séfpozícióját
SZERZŐ:
Kovács-Vass Réka
WineGuide
„A nagyság titka az egyensúly” – Sebastian Giraldo Makovej interjú
„A nagyság titka az egyensúly” – Sebastian Giraldo Makovej interjú
SZERZŐ:
Király Márton
Friss
A Múzsában vendégeskedett Manon Kapfer, az athéni Four Seasons bárjának vezető bartendere
A Múzsában vendégeskedett Manon Kapfer, az athéni Four Seasons bárjának vezető bartendere
SZERZŐ:
Kovács-Vass Réka
No active "sidebar-ad-rectangle-1" sidebar
Friss
Már vártalak | helyzetjelentés Székesfehérvárról
Már vártalak | helyzetjelentés Székesfehérvárról
Szerző:
Király Márton
Friss
Már vártalak | helyzetjelentés Székesfehérvárról
Már vártalak | helyzetjelentés Székesfehérvárról
SZERZŐ:
Király Márton
Friss
„Harminc év múlva is büszke szeretnék lenni, hogy én csinálhatom ezeket a helyeket”
„Harminc év múlva is büszke szeretnék lenni, hogy én csinálhatom ezeket a helyeket”
SZERZŐ:
Király Márton
Friss
„A Michelin megjelenését mindenki várja” | Esélylatolgatás Mészáros Ádámmal
„A Michelin megjelenését mindenki várja” | Esélylatolgatás Mészáros Ádámmal
SZERZŐ:
Király Márton
Üzlet
„A Michelin-csillagra ma már leginkább szakmai elismerésként tekinthetünk” | Nagyinterjú Gerendai Károllyal
„A Michelin-csillagra ma már leginkább szakmai elismerésként tekinthetünk” | Nagyinterjú Gerendai Károllyal
SZERZŐ:
Nagy Kamilla
Friss
Kovács Dominik a Pörc Bisztró & Delikát új séfje – Hatkezes interjú Balatonkeneséről
Kovács Dominik a Pörc Bisztró & Delikát új séfje – Hatkezes interjú Balatonkeneséről
Szerző:
Király Márton
Friss
Kovács Dominik a Pörc Bisztró & Delikát új séfje – Hatkezes interjú Balatonkeneséről
Kovács Dominik a Pörc Bisztró & Delikát új séfje – Hatkezes interjú Balatonkeneséről
SZERZŐ:
Király Márton
Innováció
„Az első lépés a szemléletformálás” | Stumpf-Biró Balázs összeomlás kutatóval és Fekete Marcellel, az Onyx Műhely kreatív és stratégiai igazgatójával beszélgettünk
„Az első lépés a szemléletformálás” | Stumpf-Biró Balázs összeomlás kutatóval és Fekete Marcellel, az Onyx Műhely kreatív és stratégiai igazgatójával beszélgettünk
SZERZŐ:
Kertész Zsanett
Éttermek
„Nagy igény van a személyes és bensőséges élményekre” – Kiss Zaidával, a Zincenco Kitchen séfjével beszélgettünk
„Nagy igény van a személyes és bensőséges élményekre” – Kiss Zaidával, a Zincenco Kitchen séfjével beszélgettünk
SZERZŐ:
Kertész Zsanett
Éttermek
„Sokan tévesen azt gondolják, hogy csak ingben és nyakkendőben látogatható étterem vagyunk”– Öreg Prés interjú Volenter Istvánnal
„Sokan tévesen azt gondolják, hogy csak ingben és nyakkendőben látogatható étterem vagyunk”– Öreg Prés interjú Volenter Istvánnal
SZERZŐ:
Király Márton
Friss
„Harminc másodpercünk van, hogy elnyerjük egy vendég bizalmát” | Gálakövető interjú Rácz Imre sommelier-vel
„Harminc másodpercünk van, hogy elnyerjük egy vendég bizalmát” | Gálakövető interjú Rácz Imre sommelier-vel
Szerző:
Király Márton
Friss
„Harminc másodpercünk van, hogy elnyerjük egy vendég bizalmát” | Gálakövető interjú Rácz Imre sommelier-vel
„Harminc másodpercünk van, hogy elnyerjük egy vendég bizalmát” | Gálakövető interjú Rácz Imre sommelier-vel
SZERZŐ:
Király Márton
Friss
„Ünneppé válik a nálunk töltött idő” | Fél évtizedet összegző helyzetjelentés Kami Kisvendéglőjéből
„Ünneppé válik a nálunk töltött idő” | Fél évtizedet összegző helyzetjelentés Kami Kisvendéglőjéből
SZERZŐ:
Király Márton
Friss
Vajon mi lesz az idei nyár itala? — A koktélkultúra aktualitásairól beszélgettünk Szigeti István ‘Piluval’
Vajon mi lesz az idei nyár itala? — A koktélkultúra aktualitásairól beszélgettünk Szigeti István ‘Piluval’
SZERZŐ:
Kertész Zsanett
Friss
„Súrlódásból lesz az energia” – Helyzetjelentés a Dobrumba-körből
„Súrlódásból lesz az energia” – Helyzetjelentés a Dobrumba-körből
SZERZŐ:
Király Márton
Friss
Régi idők kortárs idézete | A szegedi Alkimista séfjével, Katkó Krisztinával beszélgettünk
Régi idők kortárs idézete | A szegedi Alkimista séfjével, Katkó Krisztinával beszélgettünk
Szerző:
Kertész Zsanett
Friss
Régi idők kortárs idézete | A szegedi Alkimista séfjével, Katkó Krisztinával beszélgettünk
Régi idők kortárs idézete | A szegedi Alkimista séfjével, Katkó Krisztinával beszélgettünk
SZERZŐ:
Kertész Zsanett
Friss
„Szeretnek minket, szeretik, hogy itt vagyunk” | Róka és Mackó nagyinterjú
„Szeretnek minket, szeretik, hogy itt vagyunk” | Róka és Mackó nagyinterjú
SZERZŐ:
Király Márton
Hírek
„Én mindig is vendéglősként aposztrofáltam magamat” | Gálakövető interjú Roseinstein Róberttel
„Én mindig is vendéglősként aposztrofáltam magamat” | Gálakövető interjú Roseinstein Róberttel
SZERZŐ:
Kovács-Vass Réka
Üzlet
„Az évtizedes családi cégünk a garancia arra, hogy a munkavállalóink azt kapják, amiben előzetesen megállapodtunk” | Zsidai Roy-jal beszélgettünk
„Az évtizedes családi cégünk a garancia arra, hogy a munkavállalóink azt kapják, amiben előzetesen megállapodtunk” | Zsidai Roy-jal beszélgettünk
SZERZŐ:
Kovács-Vass Réka
Új generáció
„Nem a fine dining és magam ellen beszélek, de van, hogy egy csülkös bableves tesz a legboldogabbá” | Molnár Bence, Arany Kaviár
„Nem a fine dining és magam ellen beszélek, de van, hogy egy csülkös bableves tesz a legboldogabbá” | Molnár Bence, Arany Kaviár
Szerző:
Kovács-Vass Réka
Új generáció
„Nem a fine dining és magam ellen beszélek, de van, hogy egy csülkös bableves tesz a legboldogabbá” | Molnár Bence, Arany Kaviár
„Nem a fine dining és magam ellen beszélek, de van, hogy egy csülkös bableves tesz a legboldogabbá” | Molnár Bence, Arany Kaviár
SZERZŐ:
Kovács-Vass Réka
Friss
„Lépésről lépésre” | Gálakövető interjú a Pajtából, Akács István séffel
„Lépésről lépésre” | Gálakövető interjú a Pajtából, Akács István séffel
SZERZŐ:
Király Márton
Friss
„Az alapokat most, nekünk kell leraknunk.” | Interjú Mészáros Ádámmal, a Bistro Sparhelt konyhájából
„Az alapokat most, nekünk kell leraknunk.” | Interjú Mészáros Ádámmal, a Bistro Sparhelt konyhájából
SZERZŐ:
Király Márton
Üzlet
„Olyan éttermet akartam létrehozni, ami minőségi változást jelent a debreceni gasztronómiában” | A Next Bistro tulajdonosával, Albert Istvánnal beszélgettünk
„Olyan éttermet akartam létrehozni, ami minőségi változást jelent a debreceni gasztronómiában” | A Next Bistro tulajdonosával, Albert Istvánnal beszélgettünk
SZERZŐ:
Kovács-Vass Réka
1
2
3
…
7
Következő
Visit our Facebook
Visit our Instagram
e-mail:
szerk@diningguide.hu
© DINING GUIDE KFT. 2021. minden jog fenntartva
Kisfaludy Program – Támogatás
linkedin
facebook
pinterest
youtube
rss
twitter
instagram
facebook-blank
rss-blank
linkedin-blank
pinterest
youtube
twitter
instagram