fine dining

Vissza a jövőbe! Újra divatban a 80-as évek zsúrklasszikusa: a kaszinótojás

Vissza a jövőbe! Újra divatban a 80-as évek zsúrklasszikusa: a kaszinótojás

Szerző: DiningGuide

Vissza a jövőbe! Újra divatban a 80-as évek zsúrklasszikusa: a kaszinótojás

Vissza a jövőbe! Újra divatban a 80-as évek zsúrklasszikusa: a kaszinótojás

SZERZŐ: DiningGuide

A séf, aki brasserie és fine dining nyelven is folyékonyan beszél – Győrffy Árpáddal a Benedict-tojástól a Vakrandiig

A séf, aki brasserie és fine dining nyelven is folyékonyan beszél – Győrffy Árpáddal a Benedict-tojástól a Vakrandiig

SZERZŐ: Tardi Zsuzsanna

Bíró Lajos: A Buja Disznó(k) nem egy tálcatologató kifőzdét jelent a Fény Utcai Piacon

Bíró Lajos: A Buja Disznó(k) nem egy tálcatologató kifőzdét jelent a Fény Utcai Piacon

SZERZŐ: Tardi Zsuzsanna

„A csend épp úgy egy séf fegyvere lehet, mintha kiabál” – Mi a fine dining 2022-ben? Kanász Lászlót, az Arany Kaviár séfje

„A csend épp úgy egy séf fegyvere lehet, mintha kiabál” – Mi a fine dining 2022-ben? Kanász Lászlót, az Arany Kaviár séfje

SZERZŐ: Tardi Zsuzsanna

No active "sidebar-ad-rectangle-1" sidebar

A fine dining legnagyobb kritizálói valójában elkerülik az ilyen típusú éttermeket – Mede Ádámot kérdeztük

A fine dining legnagyobb kritizálói valójában elkerülik az ilyen típusú éttermeket – Mede Ádámot kérdeztük

Szerző: Tardi Zsuzsanna

A fine dining legnagyobb kritizálói valójában elkerülik az ilyen típusú éttermeket – Mede Ádámot kérdeztük

A fine dining legnagyobb kritizálói valójában elkerülik az ilyen típusú éttermeket – Mede Ádámot kérdeztük

SZERZŐ: Tardi Zsuzsanna

„Nem a fogás mérete, hanem a 6 alapíz számít egy ételben” – Tiago Sabarigo, a Michelin-csillagos Essência séfje

„Nem a fogás mérete, hanem a 6 alapíz számít egy ételben” – Tiago Sabarigo, a Michelin-csillagos Essência séfje

SZERZŐ: DiningGuide

Rácz Jenő: „A vendégek nem unatkozni és a fogások között kenyérrel jól lakni járnak fine dining vacsorákra”

Rácz Jenő: „A vendégek nem unatkozni és a fogások között kenyérrel jól lakni járnak fine dining vacsorákra”

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

Mit jelent a fine dining 2022-ben? „A kortárs képzőművészetet is sokan elutasítják” – Tóth Szilárd, a Salt séfje

Mit jelent a fine dining 2022-ben? „A kortárs képzőművészetet is sokan elutasítják” – Tóth Szilárd, a Salt séfje

SZERZŐ: Tardi Zsuzsanna

Mit jelent a fine dining 2022-ben? „Hazudik, ha azt állítja, hogy nem érdekli őt a Michelin-csillag” – Erdei János, a Pasztell séfje

Mit jelent a fine dining 2022-ben? „Hazudik, ha azt állítja, hogy nem érdekli őt a Michelin-csillag” – Erdei János, a Pasztell séfje

Szerző: Tardi Zsuzsanna

Mit jelent a fine dining 2022-ben? „Hazudik, ha azt állítja, hogy nem érdekli őt a Michelin-csillag” – Erdei János, a Pasztell séfje

Mit jelent a fine dining 2022-ben? „Hazudik, ha azt állítja, hogy nem érdekli őt a Michelin-csillag” – Erdei János, a Pasztell séfje

SZERZŐ: Tardi Zsuzsanna

Sárközi Ákos: „Nem kell megfeszülni a fine dining szavak hallatán"

Sárközi Ákos: „Nem kell megfeszülni a fine dining szavak hallatán"

SZERZŐ: DiningGuide

„Egy sokkal szerethetőbb Costest szeretnék" – Interjú Rácz Jenővel, a Costes új executive séfjével

„Egy sokkal szerethetőbb Costest szeretnék" – Interjú Rácz Jenővel, a Costes új executive séfjével

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

Egy túrógombóc vagy kukoricakása átirat teheti a fine diningot is szerethetőbbé – Farkas Richárd, a Pajta séfje tradíciókról és kortárs alkotómunkáról

Egy túrógombóc vagy kukoricakása átirat teheti a fine diningot is szerethetőbbé – Farkas Richárd, a Pajta séfje tradíciókról és kortárs alkotómunkáról

SZERZŐ: Tardi Zsuzsanna

Az „újragondolt” az új „kézműves” – Béres Anett, a Borkonyha cukrászséfje tradíciókról és kortárs alkotómunkáról

Az „újragondolt” az új „kézműves” – Béres Anett, a Borkonyha cukrászséfje tradíciókról és kortárs alkotómunkáról

Szerző: Tardi Zsuzsanna

Az „újragondolt” az új „kézműves” – Béres Anett, a Borkonyha cukrászséfje tradíciókról és kortárs alkotómunkáról

Az „újragondolt” az új „kézműves” – Béres Anett, a Borkonyha cukrászséfje tradíciókról és kortárs alkotómunkáról

SZERZŐ: Tardi Zsuzsanna

Egy nem tiszavirág-életű ifjú tehetség, akiről hallani fogunk még – Interjú Tóth Pállal

Egy nem tiszavirág-életű ifjú tehetség, akiről hallani fogunk még – Interjú Tóth Pállal

SZERZŐ: Tardi Zsuzsanna

Mészáros Ádám, a Botaniq Turai Kastély séfje: „A vacsora nálunk egy színházi előadás: a pataktól haladunk az égig"

Mészáros Ádám, a Botaniq Turai Kastély séfje: „A vacsora nálunk egy színházi előadás: a pataktól haladunk az égig"

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

„Én nagyon komolyan gondolom, hogy Michelin-csillagos éttermet szeretnék" – Hegyi Attilát, a Pasztell tulajdonosát kérdeztük

„Én nagyon komolyan gondolom, hogy Michelin-csillagos éttermet szeretnék" – Hegyi Attilát, a Pasztell tulajdonosát kérdeztük

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

Művészi pillanatok, artisztikus fánkok — gasztro a galériában és galéria az étteremben

Művészi pillanatok, artisztikus fánkok — gasztro a galériában és galéria az étteremben

Szerző: Tardi Zsuzsanna

Művészi pillanatok, artisztikus fánkok — gasztro a galériában és galéria az étteremben

Művészi pillanatok, artisztikus fánkok — gasztro a galériában és galéria az étteremben

SZERZŐ: Tardi Zsuzsanna

Szerethető éttermek

Esztergomban főz az ország egyik legjobb séfje: Bistro42, a szerethető topétterem

Esztergomban főz az ország egyik legjobb séfje: Bistro42, a szerethető topétterem

SZERZŐ: DiningGuide

„Örömmel tölt el, hogy ilyen nyitottak a magyarok" – Interjú Tiago Sabarigóval – Dining Guide top 10

„Örömmel tölt el, hogy ilyen nyitottak a magyarok" – Interjú Tiago Sabarigóval – Dining Guide top 10

SZERZŐ: DiningGuide

„Az élet visszaigazolja, ha valamiben igazán jó vagy" – Barna Ádám a Bistro42 élén az országos top10-ben debütált

„Az élet visszaigazolja, ha valamiben igazán jó vagy" – Barna Ádám a Bistro42 élén az országos top10-ben debütált

SZERZŐ: DiningGuide

A Rumour by Rácz Jenő vacsoráján jártunk: ilyen olajozottan működő gépezetet aligha láttunk itthon!

A Rumour by Rácz Jenő vacsoráján jártunk: ilyen olajozottan működő gépezetet aligha láttunk itthon!

Szerző: DG Inspektor

A Rumour by Rácz Jenő vacsoráján jártunk: ilyen olajozottan működő gépezetet aligha láttunk itthon!

A Rumour by Rácz Jenő vacsoráján jártunk: ilyen olajozottan működő gépezetet aligha láttunk itthon!

SZERZŐ: DG Inspektor

A DC Batman tematikájú "gasztrovidámparkot" nyit Marco Pierre White egykori éttermének helyén

A DC Batman tematikájú "gasztrovidámparkot" nyit Marco Pierre White egykori éttermének helyén

SZERZŐ: diningguide

„100%-ban magyar közönségünk van a Rumourban" – Interjú Rácz Jenővel

„100%-ban magyar közönségünk van a Rumourban" – Interjú Rácz Jenővel

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

Az Onyx ebben a formájában először és utoljára hirdet vacsorát: Dekonstrukció 4 estén át

Az Onyx ebben a formájában először és utoljára hirdet vacsorát: Dekonstrukció 4 estén át

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

Előző 1 2 3 4 5 Következő