Cikkek a következő rovatból

Dudás Szilárd

Pezsgő máglyák, rázóállványok és sok százezer palack, ezek jellemzik a Törley több mint 130 évnyi múltra visszatekintő pezsgőmanufaktúráját. Manapság természetes, hogy régmúltat felidéző eszközök használata mellett, az újabb technikai lehetőségeket is kihasználva zajlik a minőségi pezsgők érlelése és készre kezelése a Méthode Traditionnelle és a Méthode Transvasée pezsgőkészítési eljárásokkal. A Törley Pezsgőmanufaktúra pincéiben érlelődnek a Törley, a François és a Hungaria palackban erjesztett és palackban érlelt pezsgői.