cukrászat

"A reggeli jó croissant és házi pain au chocolat nélkül elképzelhetetlen." - Tristan Tuaud Executive Pastry Chef-fel beszélgettünk

"A reggeli jó croissant és házi pain au chocolat nélkül elképzelhetetlen." - Tristan Tuaud Executive Pastry Chef-fel beszélgettünk

Szerző: Király Márton

"A reggeli jó croissant és házi pain au chocolat nélkül elképzelhetetlen." - Tristan Tuaud Executive Pastry Chef-fel beszélgettünk

"A reggeli jó croissant és házi pain au chocolat nélkül elképzelhetetlen." - Tristan Tuaud Executive Pastry Chef-fel beszélgettünk

SZERZŐ: Király Márton

Egy napom a csokoládé körül: 24 óra Alberto Farinellivel

Egy napom a csokoládé körül: 24 óra Alberto Farinellivel

SZERZŐ: Király Márton

Rögös úton a World Chocolate Masters döntőjébe - Menyhárt Attila gőzerővel készül az októberi csokoládévilágbajnokságra

Rögös úton a World Chocolate Masters döntőjébe - Menyhárt Attila gőzerővel készül az októberi csokoládévilágbajnokságra

SZERZŐ: Szász Eszter

Ami a beosztó svédeket is falánkságra készteti: Semla

Ami a beosztó svédeket is falánkságra készteti: Semla

SZERZŐ: DiningGuide

No active "sidebar-ad-rectangle-1" sidebar

„Lássuk be, mi, magyarok szeretünk habzsolni!” – A krémes édes története Auguszt Józseffel

„Lássuk be, mi, magyarok szeretünk habzsolni!” – A krémes édes története Auguszt Józseffel

Szerző: Noszvai Anna

„Lássuk be, mi, magyarok szeretünk habzsolni!” – A krémes édes története Auguszt Józseffel

„Lássuk be, mi, magyarok szeretünk habzsolni!” – A krémes édes története Auguszt Józseffel

SZERZŐ: Noszvai Anna

Stout alapú gulyás, sörös Rákóczi túrós — ilyen Piszkor Norbert és a Madhouse őrült konyhája

Stout alapú gulyás, sörös Rákóczi túrós — ilyen Piszkor Norbert és a Madhouse őrült konyhája

SZERZŐ: Noszvai Anna

Enzsöl Balázs: "A közösségi médiában nem látunk az ízek mögé"

Enzsöl Balázs: "A közösségi médiában nem látunk az ízek mögé"

SZERZŐ: Noszvai Anna

Elő a habverővel! — Ezt a 8 cukrászblogot ajánljuk, ha már unnánk a bejáratott recepteket

Elő a habverővel! — Ezt a 8 cukrászblogot ajánljuk, ha már unnánk a bejáratott recepteket

SZERZŐ: Noszvai Anna

Interjú Juhos Józseffel, a Mestercukrász - Az édesszájú Konyhafőnök zsűritagjával

Interjú Juhos Józseffel, a Mestercukrász - Az édesszájú Konyhafőnök zsűritagjával

Szerző: Tardi Zsuzsanna

Interjú Juhos Józseffel, a Mestercukrász - Az édesszájú Konyhafőnök zsűritagjával

Interjú Juhos Józseffel, a Mestercukrász - Az édesszájú Konyhafőnök zsűritagjával

SZERZŐ: Tardi Zsuzsanna

A Dalaarna kedvence is: 13 éves kora óta a tortáknak él Farkas Martin, a cukorvirágok hazai specialistája

A Dalaarna kedvence is: 13 éves kora óta a tortáknak él Farkas Martin, a cukorvirágok hazai specialistája

SZERZŐ: Noszvai Anna

Így vált a zselatin az '50-es évek hétköznapjainak alapanyag-sztárjává

Így vált a zselatin az '50-es évek hétköznapjainak alapanyag-sztárjává

SZERZŐ: Noszvai Anna

Új szerepben tér vissza a Michelin-csillagos Borkonyha!

Új szerepben tér vissza a Michelin-csillagos Borkonyha!

SZERZŐ: DiningGuide

Két francia cukrászlegenda együtt alkot, túllépve a vaj-cukor-liszt szentháromságon

Két francia cukrászlegenda együtt alkot, túllépve a vaj-cukor-liszt szentháromságon

Szerző: diningguide

Két francia cukrászlegenda együtt alkot, túllépve a vaj-cukor-liszt szentháromságon

Két francia cukrászlegenda együtt alkot, túllépve a vaj-cukor-liszt szentháromságon

SZERZŐ: diningguide

Programtervünk mára: Pierre Hermé cukrászlegenda este 6-kor élőben süt az Instán

Programtervünk mára: Pierre Hermé cukrászlegenda este 6-kor élőben süt az Instán

SZERZŐ: diningguide

Micsoda ízléses poén: egy prágai kávézó koronavírus-desszertet vett fel a kínálatába

Micsoda ízléses poén: egy prágai kávézó koronavírus-desszertet vett fel a kínálatába

SZERZŐ: diningguide

A Tesla mérnökének piramis alakú csokichipse többet ígér eddigi társainál

A Tesla mérnökének piramis alakú csokichipse többet ígér eddigi társainál

SZERZŐ: DiningGuide

„Csak a saját fantáziád szab határt” – Nagyinterjú Menyhárt Attilával, a Four Seasons cukrászséfjével

„Csak a saját fantáziád szab határt” – Nagyinterjú Menyhárt Attilával, a Four Seasons cukrászséfjével

Szerző: DiningGuide

„Csak a saját fantáziád szab határt” – Nagyinterjú Menyhárt Attilával, a Four Seasons cukrászséfjével

„Csak a saját fantáziád szab határt” – Nagyinterjú Menyhárt Attilával, a Four Seasons cukrászséfjével

SZERZŐ: DiningGuide

A Gerbeaud cukrászműhelyében jártunk – Ahol a legendás magyar desszertek készülnek

A Gerbeaud cukrászműhelyében jártunk – Ahol a legendás magyar desszertek készülnek

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

„Büszkék vagyunk, hogy ilyen vendégkörünk van” – Interjú Kolonics Zoltánnal és Varga Ágnessel

„Büszkék vagyunk, hogy ilyen vendégkörünk van” – Interjú Kolonics Zoltánnal és Varga Ágnessel

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

"Kutyakötelességemnek érzem, hogy ezt a hozzáállást képviseljem" – Interjú Mihályi Lászlóval

"Kutyakötelességemnek érzem, hogy ezt a hozzáállást képviseljem" – Interjú Mihályi Lászlóval

SZERZŐ: DiningGuide

Lovász Zsolt és Kolonics Zoltán a 2019-es Dining Guide tortakörképről: „A kevesebb néha több"

Lovász Zsolt és Kolonics Zoltán a 2019-es Dining Guide tortakörképről: „A kevesebb néha több"

Szerző: DiningGuide

Lovász Zsolt és Kolonics Zoltán a 2019-es Dining Guide tortakörképről: „A kevesebb néha több"

Lovász Zsolt és Kolonics Zoltán a 2019-es Dining Guide tortakörképről: „A kevesebb néha több"

SZERZŐ: DiningGuide

"A szakértelem hiányosságait az újragondolással nem lehet elfedni" – Mihályi Lászlóval beszélgettünk

"A szakértelem hiányosságait az újragondolással nem lehet elfedni" – Mihályi Lászlóval beszélgettünk

SZERZŐ: Méhész Zsuzsa

Amikor a desszert cukin visszanéz – Mi a gond ezekkel a sharpeiekkel?

Amikor a desszert cukin visszanéz – Mi a gond ezekkel a sharpeiekkel?

SZERZŐ: DiningGuide

"Több van bennem annál, mint hogy az ország tortáját bírálom" - Szűcs Árpáddal beszélgettünk

"Több van bennem annál, mint hogy az ország tortáját bírálom" - Szűcs Árpáddal beszélgettünk

SZERZŐ: Lami Juli

1 2 Következő