Amikor 1960-ban felfedezték a dubai Fateh-olajmezőt, az aprócska emírség története örökre megváltozott. Az egykor gyéren lakott, sivatagos vidéken a semmiből egy szempillantás alatt kinövő város sikertörténetét az egész világ ismeri. A helyen, ahol egykor csupán néhány apró halászfalu és a vándorló beduin törzsek sátrai álltak, mára a felismerhetetlenségig átalakult.
Fotó: facebook.com / One & Only The Palm
Megjelentek a felhőkarcolók, a mesterséges szigetek, a bevásárló központok, a csúcskategóriás éttermek, Dubai szépen lassan a világ egyik legfontosabb csomópontjává vált. A hihetetlen fejlődésnél már csak az a tény a lenyűgözőbb, hogy a gazdasági rohanás mellett Dubai nem felejtette el a legfontosabbat: saját kultúráját, annak értékeit igen nagy becsben tartja.
Fotó: facebook.com / One & Only The Palm
Sehol máshol nem találjuk szebb példáját a dubai múlt értékeinek, és a modern világ vívmányainak együtt létezését, mint rovatunk most következő szállodájában. A One & Only The Palm Hotel minden építőkövét, minden zegét-zugát átjárja a modern csillogás és a múlt iránti tisztelet.
A szálloda filozófiáját remekül foglalja össze választott jelmondatuk: „Marhaba!” Légy üdvözölve!
A szálloda az elképzelhető kényelem legmagasabb fokán várja a megfáradt utazókat, akik érkeznek is, hogy aztán feltöltődve térjenek haza, akár közel, akár távoli kontinenseken várja őket az otthonuk.
Fotó: facebook.com / One & Only The Palm
A helyszín
A Dubaiban található Pálma-sziget nyugati hajtásának legvégén álló One & Only hotel mintha az Ezeregyéjszaka meséinek lapjairól lépett volna. A mesterségesen létrehozott homoksziget, ahol Dubai legszebb luxusszállodái sorakoznak békés menedék, ha kivonulnánk a sosem alvó, folyton változó-rohanó nagyváros nyüzsgéséből. A szállodát szinte minden oldalról a tenger veszi körbe, csodás kilátást adva és fokozva a béke és meghitt magány érzését.
Fotó: facebook.com / One & Only The Palm
A Pálma-sziget legnyugatibb csücske remek helyszín a pihenésre, a repülőtérről negyven perc alatt ide lehet érni, ahogyan körülbelül ilyen távolságra vannak Dubai legfontosabb látnivalói, a Burdzs Kalifa torony, a Dubai Mall és az óváros is. Az persze más kérdés, hogy a minden kényelmemmel, gasztronómiai kalandokkal, csendes pihenést ígérő luxuslakosztályokkal felszerelt szállodát kevés vendég hagyja el városnézés céljából.
Fotó: facebook.com / One & Only The Palm
A szálloda
Az impozáns, mór és andalúziai stílus szerint épült szálloda tele van nagyratörő ívekkel, fenséges oszlopokkal. A homokszínű falakat a tökéletesre nyírott pázsit zöldje, és a szabadtéri medencék ragyogó kékje keretezi. Ahogyan az épületnek otthont adó sziget nevéből is sejthető, pálmafából sincs hiány. Allék és kertek, virágzó lugasok várják hűsítő árnyékukkal a vendégeket.
Fotó: facebook.com / One & Only The Palm
A belső tér pedig semmiben nem marad el a külső varázsától. A lobbi üvegfalain átszűrődő napfényben szikráznak a ragyogó tapéták, ragyogó ékszerdobozzá varázsolva a helyiséget. Lágy hajlású ívek, finomművű ráccsal áttört falak, apró beugrók varázsolják meghitté a hatalmas épület belső felét. A sarkokban, benyílókban elrejtett kézműves gyertyatartók és lámpák fénye csillogva pattan vissza a tükörfényes márványpadló kacskaringós virágmintáiról. A hagyományos, az iszlám művészetekből is ismerős ősi virágmotívumok kényelmesen megférnek a legmodernebb technikával és az egyedi, kortárs formatervezők és dizájnerek által tervezett bútorokkal.
A szobák
Az érkező vendégek számára rengeteg szoba áll rendelkezésre, amik között mindenki megtalálhatja a maga számára tökéletesen megfelelőt. Ha valaki soknak érzi a szálloda főépületének nyüzsgését, őt várják a külön épületekben, a Manor House-ban kialakított lakosztályok vagy a tengerpartra nyíló különvillák.
Fotó: facebook.com / One & Only The Palm
A szobák hangulatában ismét visszaköszön a tradicionális minták és a modern anyagok harmóniája. A világos falakra szépen rímel a fabútorok sötét színe, a márvánnyal burkolt fürdőszobákban pedig fejedelmi méretű kádak várják a felfrissülni vágyó vendégeket.
Fotó: facebook.com / One & Only The Palm
A legapróbb szoba sem kisebb hatvanöt négyzetméternél, mindegyikhez külön terasz, vagy erkély is tartozik. A lakosztályok és privát villák pedig saját étkezőteremmel és magánmedencével is fel vannak szerelve.
Programok
A szálloda nem kevesebb, mint három kiváló éttermet kínál vendégeinek. A gasztronómiára külön fogunk kitérni, előtte azonban említést kell tennünk a szálloda által kínált egyéb kikapcsolódási lehetőségekről.
Fotó: facebook.com / One & Only The Palm
A szálloda pálmafákkal szegélyezett, óriási központi medencéje nem csak lenyűgöző látványt nyújt, de tökéletes helyszín a kikapcsolódásra is. Ha valaki a feszített víztükör helyett a hullámokat választaná, a szálloda saját homokos partszakasszal rendelkezik, ahol névre szóló nyugágyakban gyönyörködhetünk a tengeri naplementében vagy élvezhetjük a csodás kilátással kísért barnulás élményét.
Fotó: facebook.com / One & Only The Palm
A szálloda wellness-részlege kilencféle kezeléssel kényezteti a vendégeket, de körömstúdiót és fodrászszalont is találunk a részlegben. A mozgás szerelmeseit pedig csúcskategóriás gépekkel felszerelt fitneszterem és szakképzett személyi edzők várják.
Fotó: facebook.com / One & Only The Palm
Gasztronómia
A Dubai Pálma egyik legszebb szállodájának mindhárom étterme felett a szakma egyik legnagyobbja őrködik. Yannick Alléno - akinek munkásságával mi is külön írásban foglalkoztunk - nem csak az étterem gasztronómiai koncepcióját alkotta meg, de néhány receptjét is a helyi séfek rendelkezésére bocsátotta.
Fotó: facebook.com / One & Only The Palm
A Stay by Yannick Alléno nevű étteremben így a párizsi Pavillon Ledoyenből is ismerős ízeket kóstolhatunk. Az étterem kifinomult, kortárs francia konyhát visz, melyet a Michelin Guide két csillaggal is elismert.
Fotó: facebook.com / One & Only The Palm
A tenger hullámai fölé emelt 101 Dining Lounge & Bar nem csak remek kilátást, hanem könnyed, tengerparti hangulatra komponált ételeket is kínál. Az étterem különlegessége, hogy könnyedén megközelíthető a szálloda magánkikötőjéből, így a saját jachttal érkező vendégek itt rögtön koccinthatnak a megérkezés örömére.
Fotó: facebook.com / One & Only The Palm
A feszített víztükrű medence mellett található Zest egész nap kínálja a világ ízeit a vendégeknek. Mégis, a Zest legfontosabb és leghíresebb fogása a hihetetlenül magas színvonalú reggeli, amit semmiképpen nem érdemes kihagyni!
Forrásaink voltak:
Tovább olvasok:
A Dining Guide szerkesztőségének munkáját SAMSUNG okostelefonok segítik 2024-ben.