Hirdetés
Hirdetés

Nem mindenkinek segít a teraszdíjak elengedése — a Szabad Bisztró nyílt levelét közöljük

SZERZŐ: diningguide
2021. április 19.
Budapesten a Király utcai Szabad Bisztró vegánok és nem vegánok körében is népszerű gasztrokocsma. Környezettudatos találkozóhely, mely a pandémia idején például kistermelői átvevőpontként is üzemel. A bisztró most egy olyan problémakörrel szembesült, ami nagyon sokakat érint a belvárosban: nincs meglévő teraszhelyük közterület-használati engedéllyel, ezért egy 2019-es, VII. kerületi rendeletmódosítás miatt nem is tudnak nyitni ilyet. A IX. kerületben, Ferencvárosban például már évek óta bevett szokás, hogy a parkolóhelyeket felszabadítják a vendéglátóhelyek részére a tavaszi-nyári szezon idejére. A járványhelyzet óta azonban Erzsébetvárosban, a VII. kerületben még nem írták felül ezt a 2019-es rendeletmódosítást. Így megannyi nyitásra váró, ám az ügyben tehetetlen étterem, bisztró, bár került ebbe a helyzetbe. A Szabad Bisztró nyílt levelét most változtatás nélkül közöljük, kizárólag a "rólunk" részt hagytuk el belőle.
Hirdetés
" ! - Nyílt levél
Kedves Vendégeink, Barátaink!
Hozzátok hasonlóan mi is epekedve várjuk, hogy újra személyesen találkozhassunk, együtt lehessünk - hogy - ha majd a járványhelyzet megengedi - beülhessünk/kiülhessünk együtt kedvenc helyeinkre. Most már tudható, hogy a nyitás lehetősége érthető okokból első körben a teraszokat, kerthelyiségeket, nyitott vendégtereket fogja érinteni; és ezek a találkozóhelyek az előttünk álló időszakban nyilvánvalóan és helyesen különösen felértékelődnek. Ezzel összhangban szinte az összes belvárosi kerület és a fővárosi vezetés is igyekszik a megszokottnál több lehetőséget biztosítani vendéglátóhelyeknek szabadtéri vendégtér kialakítására, sok esetben - ahol máshogy nem lehetséges - akár parkolóhelyeken is. Sajnos ezt a VII. kerületben egy 2019-es helyi rendeletmódosítás jelenleg nem teszi lehetővé.
Távol áll tőlünk, hogy panaszkodjunk - tudjuk, hogy senkinek sem könnyű - mégis, az igazsághoz hozzátartozik: az, hogy mi az elmúlt, bezárásokkal terhelt több, mint egy év után még működni tudunk, az legkevésbé sem választott vezetőinknek; hanem legfőképp Nektek, vendégeinknek, valamint családunknak, barátainknak, munkatársainknak; főbérlőnk és partnereink rugalmasságának köszönhetjük. Mindezekért rettentően hálásak vagyunk!
Fotó: Szabad Bisztró
Egy ideje már elfogadtuk ezt a tényt, együtt élünk vele; látva azonban a körülöttünk lévő folyamatokat, lehetőségeket, most a kerület képviselőihez fordulunk az együttműködésükre számítva.
́ ́ ́ ́ , ́ ́ ́ ́ ̋ ̈ ́ ̈ ́ ́ ́ - ́ ́ ̈ ́ ́ ̈ ́ azzal a kérelmünkkel, hogy - legalább az előttünk álló szezonra - tegyék lehetővé vendéglátó terasz parkolóhelyen való üzemeltetését ott, ahol ez helyszűke miatt más módon nem lehetséges. Levelünket minden erzsébetvárosi önkormányzati képviselőnek elküldtünk, illetve cégkapun keresztül az E-papír rendszerbe feltöltve, hivatalosan is eljuttattuk az önkormányzathoz.
, ́ ́ ́ , ́ ̈ , ́ ́ ́ ́ ̈ ̈ ́.
́ ́ ̈ ́ ̋ ̈ , , ́ ̋ ̈ ́ ̈ ́ , ́ , ́ ́ ̋ ́ ́ ́ ́ ̈ ́ ́ ́ ́ ́ ́ ́ ́ . ́ . ̈ ́ . § ( ) ́ ́ ́ ́ ́ ́ ̋ ̈ ́ ́ ́ ́ ́ ̈ / . ( . .) ̈ ́ . § ) ́ ̈ ́ ́ ́ - ̈ ̈ ́ - ́ ́ ́ ́ , ́ ́ ́ ́ .
“Tisztelt Polgármester Úr, Tisztelt Képviselő Hölgyek, Tisztelt Képviselő Urak!
Levelemmel arra szeretném kérni Önöket, hogy vizsgálják felül, és lehetőség szerint módosítsák azt a gyakorlatot - és az azt meghatározó rendelkezéseket - amely jelenleg nem teszi lehetővé a kerületben vendéglátó terasz kialakítását parkolóhelyen - legalább az előttünk nyári szezonra.
Mint bizonyára Önök is tudják, a világjárvány és az ahhoz kapcsolódó korlátozások (sokak mellett) rendkívül nehéz helyzetbe hoztak minket, vendéglátósokat. A nagyon várt, de egyre csak húzódó nyitás után - ami vélhetőleg előszőr csak vendéglátóhelyek teraszait fogja jelenteni - a jó idő beköszöntével kiemelt jelentőséggel fog bírni, hogy egy vendéglátó egység rendelkezik-e szabadtéri vendégtérrel - ahol a vendégek biztonságosan, szabad levegőn fogyaszthatnak, tölthetik el szabadidejüket, szervezhetik meg találkozóikat - avagy sem.
Jelen helyzetben számos példa van arra, hogy önkormányzatok akár kivételes közterülethasználati lehetőséggel segítik nem csak a vendéglátó szektort a talpra állásban, túlélésben, de ezzel együtt a városlakókat is a járvány utáni biztonságos és felüdülést keltő újranyitásban: Madrid, Párizs, Bécs; de legjobb tudomásom szerint az általam kért lehetőséget igyekszik biztosítani több budapesti kerület (teljesség igénye nélkül: VI. kerület, VIII. kerület, IX. kerület), sőt saját közigazgazgatási területein a fővárosi önkormányzat is.
Mindemellett azt gondolom, hogy felvetésem jól rezonál a főváros és Erzsébetváros élhetőségét, emberközpontúságát előtérbe helyező törekvéseivel; gondolok itt a kerület VI. kerülettel közös belvárosi forgalom csillapítására, ahol többek között parkolóhelyek megszüntetésével, növények kihelyezésével teszik élhetőbbé a városrészt. Véleményem szerint ez a fajta szemléletmód jó hatással lehetne a külső Király utcára is. Tervezett teraszunkat boldogan alakítanánk ki úgy, hogy egy része alkalmas legyen kerékpár tárolásra, amivel - bár újraértelmezve, de - részben megtartanánk a jármű tárolásra fenntartott közterület funkcióját. Ez ráadásul nagyban segítene azon az élhetetlen helyzeten, hogy a környékünkön járdán, oszlopokhoz lezárt kerékpárok miatt még tovább szűkül az amúgy is keskeny gyalogos járda.
Szabadtéri vendégtér üzemeltetése számunkra - és valószínűleg számos hozzánk hasonló helyi kisvállalkozásnak - rendkívül fontos ebben a helyzetben nem csak a terasszal már rendelkező vagy más kerületekben működő helyekkel szembeni versenyhátrány elkerülése miatt, de főleg a biztonságos újraindulás és talpraállás miatt. Ezért kérem Önöktől kérelmem megfontolását.
Szemléltetésként csatolva küldöm 2020 tavaszi terasz tervezetünket, amit akkor, megismerve a kerületi szabályozást, nem nyújtottunk be.
Bízva megértésükben és méltányosságukban várom megtisztelő válaszukat.
Tisztelettel:
Kiripolszky Csongor"
Tovább olvasok
Hirdetés
Hirdetés
Kisfaludy Program – Támogatás
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram