A bolond tányéros nőként hívja magát. Forrás: https://instagram.com/thecrazyplatelady/
Instagramján folyamatosan megosztja a legújabb műveit, elmondása szerint nagyjából 1500 tányért készített már, de ez a szám folyamatosan növekszik. Poirier a torontói a Ritz Carlton Hotel művésze, a hotel TOCA nveű éttermében pedig használják is az alkotásait.
Az internet megőrült tőle, joggal. Nem csak ételeket, hanem portrékat, állatokat, tájképeket, szóval mindent tányérra tesz. Például ilyeneket:
https://instagram.com/thecrazyplatelady/
Warning: Undefined array key 0 in /mnt/BLOCKSTORAGE/home/639033.cloudwaysapps.com/kqavbfzkwc/public_html/wp-content/plugins/oxygen/component-framework/components/classes/code-block.class.php(133) : eval()'d code on line 6
Warning: Attempt to read property "term_id" on null in /mnt/BLOCKSTORAGE/home/639033.cloudwaysapps.com/kqavbfzkwc/public_html/wp-content/plugins/oxygen/component-framework/components/classes/code-block.class.php(133) : eval()'d code on line 6
Warning: Undefined variable $sponsor_data in /mnt/BLOCKSTORAGE/home/639033.cloudwaysapps.com/kqavbfzkwc/public_html/wp-content/plugins/oxygen/component-framework/components/classes/code-block.class.php(133) : eval()'d code on line 17
Warning: Attempt to read property "description" on null in /mnt/BLOCKSTORAGE/home/639033.cloudwaysapps.com/kqavbfzkwc/public_html/wp-content/plugins/oxygen/component-framework/components/classes/code-block.class.php(133) : eval()'d code on line 17