Hirdetés
Hirdetés

Műfaji sokszínűség: ezek az ország legjobb alternatív vendéglátóhelyei az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauz szerint

SZERZŐ: DiningGuide
2021. július 30.
a TOP100 rovat
támogatója
Az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauzban idén is megtaláljuk az ország legjobb alternatív vendéglátóhelyeit: ezek azok az ételbárok, gasztrokocsmák, street food helyek, melyek újszerűségükkel és lendületükkel nem a klasszikus éttermi miliőt közvetítik. Nem feltétlenül kategorizálhatóak be, ami azt bizonyítja, hogy működésük és koncepciójuk egyedi, esetenként formabontó. Az alternatív vendéglátóhelyek között épp úgy találunk pizzabárt, mint népszerű reggelizőt, strandon kivitelezett bisztrós improvizatív konyhát. A Legjobb Alternatív Vendéglátóhely Díját a Pizza, Kávé, Világbéke formációk nyerték el: a Dudás testvérek Miskolcon, Egerben és immár Debrecenben is kiváló pizzákat kínálnak, az encsi klasszikus éttermük ars poeticájára építve.
Hirdetés

"Menjünk el vacsorázni!" — ez egy hirtelen ötlet, sok előkészületet nem igényel, csupán el kell jutni a helyszínre, hogy aztán az otthoni főzés helyett egy vendéglátóhelyen lakjunk jól, és gazdagodjunk új, vagy már megszokott és kedves élménnyel. A haladó, de még mindig sok fejlődést igénylő és a konzisztencia elérése felé tendáló hazai gasztronómia fontos állomásai azok az alternatív vendéglátóhelyek, ahová egy ilyen véletlenszerű ötlettől vezérelve bármikor elindulhatunk. Foodbárok, gasztrokocsmák, egyetlen ételre szakosodó, vagy éppen egy nemzet konyhaművészetét bemutató helyek. A pandémia viszontagságait sokuk éppen a könnyebben adaptálható, street food jelleg miatt tudta átvészelni.

Az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauz Legjobb Alternatív Vendéglátóhely Díját éppen egy olyan, immár vidéki láncolat nyerte el, akik a bezárások alatt fejlesztettek, új helyet tökéletesítettek, miközben vendégeik és kedvelőik segítségével és támogatásával rendhagyó módon még a fővárosban is megjelentek. A Pizza, Kávé, Világbéke római típusú pizzái az egész országban rajongott street foodnak számítanak.

Az abszolút győztes mellett most álljanak itt az ország legjobb alternatív vendéglátóhelyei, mind az összesített, mind a kifejezetten vidéki listán. A helyek betűrendben követik egymást, továbbra sem rangsort közöl a kalauz:

Top10 alternatív vendéglátóhely az Audi-Dining Guide TOP100 Étteremkalauza szerint:
  • Pizza, Kávé, Világbéke
  •  A Konyhám
  • Belli Di Mamma
  • Blue Agori
  • Bp BARbq
  • Digó Nápolyi Pizza
  • Nudli Tésztakantin
  • Pizzica
  • Törökméz
  • Vietnámigulyás.hu
Top10 vidéki alternatív vendéglátóhely az Audi-Dining Guide TOP100 Étteremkalauza szerint:
  • Pizza, Kávé, Világbéke
  • A Konyhám
  • Díszpinty Gasztro Bár
  • Kalóz Strandbisztró
  • Kandalló Pubok
  • Kapca Kávézó-Bisztró
  • Paletta Boglár
  • Pizza Dellarosso (Székesfehérvár)
  • Szőlősi Kocsma
  • Tiki Beach Bisztró
Tovább olvasok
Hirdetés
Hirdetés
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram