Hirdetés
Hirdetés

Karibi ízek Szentendrén - Első benyomás: Mjam

SZERZŐ: Molnár Kata
2015. május 12.
Felettünk a dombtetőn templom magasodik, a kertben fügefák nőnek, a konyhán vidámság, kreativitás, boldogság. Festői környezet, eltalált ízek, üde, friss és jó energiák, kedves kiszolgálás - ide még biztosan visszajövünk.
Hirdetés

Felettünk a dombtetőn templom magasodik, a kertben fügefák nőnek, a konyhán vidámság, kreativitás, boldogság. Festői környezet, eltalált ízek, üde, friss és jó energiák, kedves kiszolgálás - ide még biztosan visszajövünk.
Szentendre nyüzsgő főterétől pár lépésnyire, a csendesebb Városház téren található a környék egyik legfrissebb étterme, a Mjam. A már a nyitást követő évben (2014-ben) a város legjobbjának választott helyre régóta kíváncsiak voltunk. A karibi származású tulajdonos, Oscar Heyliger magyar feleségével - az építész Kassai Mónikával - és gyermekeivel a gondosan megtervezett ház felső szintjén lakik, és a konyhán kis csapatával többnyire a helyi piacon beszerzett alapanyagokból állítja elő a Duna-parti városkában kissé szokatlan, ámde egyre nagyobb népszerűségnek örvendő ételeit. A hely elnevezése állítólag onnan ered, hogy a család gyermekei édesapjuk főztjére kisebb korukban mindig azt mondták: „mjam-mjam, kérek még!”. Lássuk, milyen is a papa főztje!
A családias hangulat az étteremben is meghatározó, mintha csak egy vidám família barátságos nappalijába tértünk volna be. A stílusos, színes enteriőrben meghatározó elemek a cementlapokkal borított lépcsők, az üde limezöld kárpitok és párnák, egy antik, bézs színű cserépkályha, és a szép formájú mennyezeti lámpák. A vendégtérből egy üvegablakon bepillanthatunk a konyhába is. Szinte tele van az étterem – családok gyerekekkel, kutyákkal, külföldi párok (finn és norvég turisták), valamint egy ismert építész és barátai költik ebédjüket éppen -, de azért még szerencsére kapunk asztalt.

fotó: a szerző felvétele

fotó: a szerző felvétele

A ház alagsorában található mosdók ajtaját gyerekrajzok díszítik, a falakon pedig bekeretezett szürreális képeslapok és kedves verssorok késztetnek mosolygásra:

Hirdetés

Warning: Undefined array key 0 in /mnt/BLOCKSTORAGE/home/639033.cloudwaysapps.com/kqavbfzkwc/public_html/wp-content/plugins/oxygen/component-framework/components/classes/code-block.class.php(133) : eval()'d code on line 6

Warning: Attempt to read property "term_id" on null in /mnt/BLOCKSTORAGE/home/639033.cloudwaysapps.com/kqavbfzkwc/public_html/wp-content/plugins/oxygen/component-framework/components/classes/code-block.class.php(133) : eval()'d code on line 6

Warning: Undefined variable $sponsor_data in /mnt/BLOCKSTORAGE/home/639033.cloudwaysapps.com/kqavbfzkwc/public_html/wp-content/plugins/oxygen/component-framework/components/classes/code-block.class.php(133) : eval()'d code on line 17

Warning: Attempt to read property "description" on null in /mnt/BLOCKSTORAGE/home/639033.cloudwaysapps.com/kqavbfzkwc/public_html/wp-content/plugins/oxygen/component-framework/components/classes/code-block.class.php(133) : eval()'d code on line 17
Tovább olvasok
Hirdetés
Hirdetés
Kisfaludy Program – Támogatás
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram