A MI A KŐ az egyik legjobb dolog, ami a Káli-medencében történhet. A Káli-medence az egyik legjobb dolog, ami a Balaton-felvidéken történhet, és még bontogathatnánk tovább, hogy ez bizony az a falusi (kisközségi) turizmus és vendéglátás, ami a legjobb szájízzel fogyasztható. Otthonos, igazi, nem kirakatszerű, nem a "muskátli a szekéren" típusú vidékiesség, hanem egy olyan mentsvára a városi embernek, ahol csak a legeltökéltebb urbánus figurák fejében nem fordulhat meg, hogy a valódi élet sokkal inkább az itteni stílusban és tempóban zajlik.
Köveskál egy csepp kis község tulajdonképpen, vendégek és turisták nélkül mindössze 338 főt számlál (2015-ös adat szerint.) Élhető, emberléptékű, vagyis az atmoszféra adott, a MI A KŐ étterem pedig úgy teljes, hogy szálláshellyel, borházzal és borbolttal is vár a fedett teraszon és a tágas kerthelyiségen kívül.
Ahogyan azt tavalyi méltatásunkban írtuk is: "A tulajdonos házaspár, a festő- és szobrászművész Trombitás Tamás és felesége maguk vezetik a MI A KŐ-t, ami át is hatja az étterem és a panzió mindennapjait. A helyi borokhoz is van személyes kapcsolódásuk, van saját szőlőjük és boruk. Nem csak kedvetelésből kapcsolódnak a medencéhez, hanem ők maguk élik is a helyi létet és vendéglátást."
Apropó terasz. A régi, egyszerűbb megoldást egy, az épületegyütteshez képest modern, a környezetbe mégis jól illeszkedő terasszal váltották fel – ezzel is azt sugallva, hogy a falusi vendéglátásnak nem feltétlenül kell skanzenjellegűnek lennie.
Akár hosszabban tartózkodunk a Káli-térségben, akár a Balaton-felvidék másik részén járunk, sőt akár csak átutazóban is, a MI A KŐ megéri a kitérőt. Csak ne feledjük, hogy itt a vendéglátás nem a gyors jóllakásról szól, érdemes komótosan inkább többfélét kikérni, és aki teheti, a nagy odafigyeléssel és értőn összeállított borlapról kóstolgasson. Ha nem palackkal, hanem kimérve kérünk, a tulajdonosok által készített Trombitás borok közül választhatunk.
Kínálnak vegetariánus fogásokat is, de a vöröshúsok kedvelői itt mindig válogathatnak (rendszeres a borjú, a bélszín, a hátszín az étlapon), és korábbi látogatásaink alkalmával mindig akadtak belsőségek, az előkelő hízlalt libamájon kívül például pacal is.
Kínálnak vegetariánus fogásokat is, de a vöröshúsok kedvelői itt mindig válogathatnak, és korábbi látogatásaink alkalmával mindig akadtak belsőségek, az előkelő hízlalt libamájon kívül pacal is. A napi ajánlat tartogatja az igazi izgalmakat, mert a kisebb tételben, aktuálisan beszerezhető alapanyagokból, környező őstermelők finomságaiból, vadhúsokból, erdei gombából készült, limitált mennysiégben készülő ételeket így kínálják – keresd a krétatáblát!
Közönségkedvenc ételek: gyöngytyúkleves, borjú bécsi, borjúpaprikás nokedlivel, házilag készül káposztasaláta tökmagolajjal, besütött túrós palacsinta
Árak: előételek 1890-3290 Ft, levesek 1590-1890 Ft, főételek 3490-6590 Ft, desszertek 1290-1490 Ft
Mi a Kő
Köveskál, Fő u. 25, 8274
Az étterem weboldala
Az étterem Facebook-oldala