Hirdetés
Hirdetés

Megnyitott a Made Nice – Daniel Humm 15 dollárért jól lakat

SZERZŐ: Lami Juli
2017. április 26.
Korábban már beszámoltunk róla, hogy Daniel Humm és Will Guidara, a New Yorki-i Eleven Madison Park vezető párosa gyorséttermet szándékozik nyitni New Yorkban. A héten megnyílt a Made Nice.
Hirdetés

Egyszerűség, egészség, kiválóság. Ezek lehetnének a kulcsszavak, ha tömören szeretnénk jellemezni a Made Nice éttermet. Az étlapon összesen kilenc egytálétel (valamint egy grillcsirkés étel), egy leves, egy előétel és egy desszert található, amelyekben visszaköszönnek inspirációk a legendás Eleven Madison Park és a The NoMad kínálatából. A tej- és mézfagylalt például tagadhatatlanul az Eleven Madison klasszikus desszertjének egy variációja. Az ételeket egyszer használatos tányérokban tálalják. Az egytálételek közül a legdrágább mindössze 15 dollár, és összesen 31-en tudnak leülni egyszerre az étteremben. Aki New Yorkban jár, annak kötelező. Ilyen áron Daniel Humm ételeit fogyasztani eddig csak a tündérmesében volt lehetséges.

Tovább olvasok
Hirdetés
Hirdetés
Kisfaludy Program – Támogatás
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram