Két éve, hogy Révész Zolival, a Bakker vezetőjével ültünk valahol és arról dumáltunk, hogy lassan eljön itthon is a food truckok ideje, most kell bütykölni, tuningolni, hogy ott legyen valaki az élbolyban. Azóta sok víz lefolyt a Dunán, valóban csomó kocsi megjelent, a Street Food Show - elsőként itthon - 2014 júniusában a Műegyetem rakpartra terelte szinte az összeset, idén nyárra pedig annyira kinőtte magát a dolog, hogy önálló fesztivált kapott a történet Food Truck Show néven. Itt mutatkozott be először a Bakker. Food truck-sorozatunk negyedik állomása.