A pályázatot már kiírták. Három nagyobb szakaszból áll, március 31-ig fut az első. Ez lényegében egy online regisztráció, ahol az alapadatok mellett a pályázónak fel kell tölteni egy eblematikus ételének a receptjét, illetve arról egy fotót. Természetesen részletezve van ez is a kiírásban pl. desszert nem jöhet szóba. A jelentkező jövőbeli szakmai célja felől is érdeklődnek valamint felteszik minden szakács kedvenc kérdését: a csatolt fogással mit akar kifejezni. Ha ez a szakasz kipipálva, jön a mélyvíz, amiről szintén itt lehet olvasni.
A döntő október 13-15. között zajlik majd Milánóban.
Tavaly egy ír srác Mark Moriarty nyert egy vega kajával.
