Hirdetés

Előzetesen hírt adtunk róla, hát most íme, a képi bizonyíték is. Így sikerült Sárközi Ákos jótékonysági vacsorája a Borkonyha, valamint a Textúra csapata, valamint a vendéglátó Monster Downtown étterem hathatós közös munkájának köszönhetően. (Fotók: Bari Attila)

Hirdetés
Sárközi Ákos a Borkonyha és a Textúra csapatának tagjaival utazott Szegedre
102 fő jelent meg a vacsorán
A Monster Downtown étterem rendezvényére pillanatok alatt elfogytak a jótékonysági vacsorát támogató jegyek
A Michelin-csillagos Borkonyha séfje megmozgatta a beszállítói körét is…
…akik az alapanyagok árával támogatták a rendezvényt
Készülnek a sült kacsamáj mousse-ok fűszeres morzsával és zöldalmazselével
És íme, az előétel
Összesen mintegy 1,5 millió forint gyűlt össze a szegedi intenzív osztályon fekvő gyermekek karácsonyának szebbé tételére
Csicsókaleves bazsalikomos Szent Jakab-kagylóval
Szent Jakab-kagylók
A 102 vendégre több mint két tucat fő főzött
Sárközi Ákos tányérjait messziről is felismerni
Párjával, Szegedi Éva festőművésszel
Az újraálmodott Fekete-erdő desszert elemei
És a Fekete-erdő desszert végleges formájában
És még egy szögből
A meglepetés desszert: belga csokoládé, passiógyümölcs-krém, málna, tuille
Árverés tette teljessé a vacsorát – a séf maga is hobbiszerűen fest
Szegedi Éva “kalapács alá” került festménye

FACEBOOK TWITTER GOOGLE PLUS