Thomas Keller esetét messzebbről kell indítanunk. Január 11-én a kaszinómágnásként emlegetett Sheldon Adelson 87 esztendős korában elhunyt. Az MTI közleménye és a nemzetközi sajtó egyaránt Donald Trump amerikai elnök és Benjamin Netanjahu izraeli miniszterelnök legfőbb pénzügyi támogatójaként aposztrofálta az üzletembert. Cégbirodalma, a Las Vegas Sands Corporation a világ legnagyobb szerencsejáték-hálózata: Adelsonnak az Egyesült Államok és Ázsia számos helyszínén működnek szállodái és kaszinói.
A milliárdos baráti kapcsolatban állt Donald Trumppal, és bőkezű támogatója volt a most leköszönő amerikai elnök pártjának. A 2016-os választások idején 30 millió dollárral segítette a republikánusok kampányát, ezután 2018-ban a félidős választások idején az összeg több mint háromszorosával, 100 millió dollárral.
Thomas Keller a múlt heti gyászhír kapcsán egy hálás hangnemben írt posztban emlékezett meg Sheldon Adelsonról. A 3 Michelin-csillagos The French Laundry és Per Se séftulajdonosa Twitter-üzenetben köszönte meg Adelson támogatását több étterme nevében. Így hangzott az eredeti, azóta már nem elérhető kiírás:
“Thank you for your support of The Venetian, Bouchon Las Vegas, and more. You will be missed”
Az amerikai közhangulat ismert. Az USA-ban a 2020-as zavargások az idei év elején is folytatódtak, miután feltüzelt Trump-szavazók, valamint szélsőséges csoportosulások tagjai bevették a Capitoliumot. Joe Biden közelgő elnöki beiktatása ellen indult a tüntetés, mely végül az amerikai Kongresszus épületének megrohamozásába torkollott. Az eset az eddig is félelmetesen megosztott amerikai társadalomban csak még mélyebb árkot húzott a két oldal között; látványos példa erre a Thomas Keller tweetje nyomán kialakult kommentcsatározás is.
Sokan csalódottságukat fejezték ki a séf köszönetnyilvánítását, ízléstelennek nevezve a kiírást, de olyan vélemények is elhangoztak, minthogy Keller „gonosz emberek" vagyonából keresett pénzt.
Nem ez volt az első eset, hogy a séf háláját fejezte ki a republikánus párt felé. Áprilisban Donald Trump pozíciót adott neki a Great American Economic Revival Industry Group elnevezésű szakmai szervezetben, melyet követően Keller köszönetét és büszkeségét fejezte ki, amiért együtt dolgozhat a Fehér Házzal egy olyan stratégián, amely az éttermi ágazat újbóli fellendüléséhez vezet. A projektben olyan amerikai sztárséfek is közreműködtek, mint Daniel Boulud, Wolfgang Puck vagy Jean-Georges Vongerichten.
Már ekkor, tavasszal is port kavart a séf kiállása a kormányoldal mellett, aki akkor egy világos és egyértelmű posztban szólította fel a gyűlölködőket és cinikusokat – ahogyan ő fogalmazott –, hogy állítsák le magukat, és csatlakozzanak inkább az értelmes aktivitásokhoz.
A jelenlegi pattanásig feszült hangulat fokmérője, hogy a topséf Tweet-fiókja nem elérhető. Egyelőre nem teljesen világos, hogy Thomas Keller tette parkolópályára, vagy maga a Twitter (a külföldi sajtó szerint az előző opció az esélyesebb). Az Instagram-oldala mindenesetre elérhető, habár nem frissült január 6-a óta.
A Dining Guide szerkesztőségének munkáját SAMSUNG okostelefonok segítik 2024-ben.