Hirdetés
Hirdetés

Gasztronómiáról nem Insta-pozitívan: a National Geographic díjnyertes fotói

SZERZŐ: DiningGuide
2019. január 23.
Gasztronómia nem létezhetne ezen stációk nélkül: a termesztés, halászat, állattartás nélkül. A megszokottól eltérő fénytörésben mesélnek a a National Geographic fotópályázatának munkái.
Hirdetés

Nemrégiben tette közzé éves fotópályázatának győztes alkotásait a National Geographic magazin. A három kategóriában – Vadvilág, Emberek, Helyek – összesen több mint tízezer pályamunka szállt versenybe.

“Ez egy kitűnő alkalom a világ minden táján dolgozó fotósoknak, hogy az emberekről, helyekről vagy a természetről alkotott egyedi látásmódjukat megmutassák nekünk” - mondta el Jennifer Samuel, a NatGeo képszerkesztője, az idei zsűri egyik tagja.

A nagydíjat ebben az évben Jassen Todorovnak ítélték oda Unreal („Valótlan”) című alkotásáért, amin a dízelbotrány miatt visszahívott autók ezrei láthatók, ahogy nyugodtan pihennek a dél-kaliforniai Mojave-sivatagban.

Most azonban a legjobban sikerült gasztro témájú képekből adunk közre egy válogatást.

Halász és a természet mágikus mintázatai (döntős, Emberek kategória)
Kép és szöveg: Prasad Ambati

“A hegyekből a tenger felé tartó vízfolyások tetszetős rajzokat készítenek a vörös talajszőnyegen, és ez megfelelő fényviszonyoknál bámulatosan meg is mutatkozik. A kép a kínai Xiapu halászfalvának egyik hídjáról készült, mikor halászok egy csoportja a tengerpart mentén sétált.”


Tofukészítő 2. (döntős, Emberek kategória)
Kép és szöveg: Angiolo Manetti

“A tofukészítés egy mozzanata Jáván, Indonéziában. A tofu igen nagy népszerűségnek örvend a Távol-Keleten. Részt vettem és dokumentáltam a munka minden mozzanatát, de főleg a dolgozókat, az arcukat, a monoton mozgássorokat, fáradságos munkájuk egyszerre volt érdekes és tanulságos.”


Pihenőidő (döntős, Emberek kategória)
Kép és szöveg: Lee Shing Yaw

“A vietnami Thu Sy kereskedőfalu (Hung Yen tartomány) varsakészítő mesterei ennél a hagyományos falusi háznál gondoskodnak a halászat életben tartásáról, és arról, hogy a mesterséget továbbra is a hagyományok szerint űzhessék, fenntartható megélhetést teremtve a halászoknak.”


A panela munkás (döntős, Emberek kategória)
Kép és szöveg: Catie Allen

“A panela cukornád préselésének aprólékos folyamatát megelőzi, hogy minden egyes szál cukornádat kézzel aratnak le, hogy annak magas minőségét garantálják.”


A rizs átültetése Isaanban (döntős, Emberek kategória)
Kép és szöveg: David Van Driessche

“Követtünk egy családot Isaanban, miközben egy elárasztott földön ültették ki a rizspalántákat. A képen az apa éppen a palántákat cipeli végleges helyükre, ahol nagyobb terük lesz kifejlődni.”


Erdélyi pásztorok (döntős, Emberek kategória)
Kép és szöveg: Eduard Gutescu

“A Kárpátokban, Bran (Törcsvár) környékén találtam rá erre a hagyományos pásztoremberre, akit Nea Dannak hívnak. Igazi élvezet volt végighallgatni élettörténetét.”


Az erdélyi paradicsom felett (döntős, Helyek kategória)
Kép és szöveg: Eduard Gutescu

“A Fundatura Ponorului egy távoli vidék az erdélyi Kárpátokban, ahol az emberek évszázadok óta élnek harmóniában a természettel. A fő tevékenység itt az állattartás. A nyári szénagyűjtés az év legfontosabb tevékenysége, ilyenkor halmozzák fel az állatok téli takarmányát.”

Képek forrása.

Hirdetés
Tovább olvasok
Hirdetés
Hirdetés
Kisfaludy Program – Támogatás
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram