A balaton-felvidéki vendéglátóhely közösségi médiafelületein jelezte: nyitott minden olyan együttműködésre, amely biztosíthatja a tíz éve indult történet folytatását. A lehetőségek között szerepelhet üzletvezetői vagy ügyvezetői pozíció betöltése, de olyan szakember – séf, boros szakértő vagy a vendéglátásban jártas vezető – jelentkezését is várják, aki önállóan képes összefogni és működtetni a helyet.
„Nem konkrét pozícióra keresünk munkatársat, hanem olyan partnert, akivel közösen gondolkodva alakíthatjuk tovább a koncepciót, miközben az operatív működés az új vezető kezében összpontosulna. A csapatépítés és a mindennapi üzemeltetés is az ő feladata lenne” – osztották meg velünk.
A koncepció tekintetében nyitottak, ugyanakkor az irány világos: egyszerűbb, őszinte, vidéki vendéglátást képzelnek el, amely valódi találkozóhelyként működik, nem pedig trendkövető gasztroprojektként. A cél egy szerethető közösségi tér, amely akár egész éves működésben is gondolkodhat. A tervek szerint, amennyiben sikerül megtalálni a megfelelő partnert, már a tavaszi–nyári szezonban, legkésőbb május környékén újraindulna a vendégfogadás.