Koncepciójuk szerint előre illatosított matricákkal fog harcolni a Too Good To Go felelős hulladékgyűjtéssel foglalkozó startup. Azon az elven indultak el a matricák feljesztésével, hogy egy tapasztalt háziasszony ugyan gyorsan felismeri, hogy megsavanyodott a tej, megromlott a felbontott gyümölcslé, megavasodtak az olajos magvak, de sokan mégsem bíznak az orrukban.
A kóstolás túl rizikósnak tűnik, hiszen ki akarna savanyú tejet kortyolni, nyers tojást nyalogatni.
A finedininglovers.com írása nyomán sokszor nem hiszünk a feltüntetett szavatossági időnek sem, kételkedünk, hogy elfogyaszthatjuk-e az adott ételt vagy italt. Egy remek ölettel most változtatnának a rutinon, mi több, egyetlen kis matrica segítségével ki lehetne küszöbölni a féktelen pazarlást. Sajnos indokolatlanul sok tojás, tejtermék végzi a kukában, holott még bőven fel lehetne őket használni.
A Too Good To Go matricái hasonló elven működnek, mint a gyerek foglalkoztatófüzetek illatos oldalai, vagy a legfrissítőkön található próbapöttyök. Csak meg kell őket kapargatni/dörzsölni és felszabadulnak az illatmolekulák. Vagyis ebben az esetben inkább szagok, mivel a matricákat romlott szaggal itatják át. A kis plecsniket ki lehet ragasztani például a hűtőszekrényre, és aztán összehasonlítani a szagot az inkriminált élelmiszerekkel.
Mindenki jól jár: csökkenthetjük a háztartási hulladékot és kizárt a rossz ízélmény, gyomorrontás is. A matricákat jelenleg az Egyesült Királyságban tesztelik.
Olvassa el korábbi írásunkat is!
A Dining Guide szerkesztőségének munkáját SAMSUNG okostelefonok segítik 2024-ben.