Hirdetés
Hirdetés

...és a világ legjobb étterme 2019-ben! Íme, a World's 50 Best Restaurants első 10 helyezettje!

SZERZŐ: DiningGuide
2019. június 25.
Most zajlik a World's 50 Best Restaurants díjátadó Szingapúrban, helyi idő szerint már elmúlt 23 óra 30. Mauro Colagreco a könnyeivel küszködve vette át a színpadon a díjat.
Hirdetés

A világ legjobb 10 éttermének listája 2019-ben!

1. Mirazur (Menton, Franciaország) / 5 gondolat a Mirazur séfjétől, Mauro Colagrecótól

2. Noma (Koppenhága, Dánia) / Miben változtatta meg a Noma a gasztronómiát?

3. Asador Etxebarri (Axpe, Spanyolország) / A grillezés nagymestere: Asador Etxebarri

4. Gaggan (Bangkok, Thaiföld) / Reflektorfényben Gaggan Anand a Gastronomikán

5. Geranium (Koppenhága, Dánia) / A Geranium nem gasztro-show – Rasmus Kofoed éttermét teszteltük

6. Central (Lima, Peru) / Függőleges nézőpont: Az ökoszisztéma a perui Limában tálalva

7. Mugaritz (San Sebastian, Spanyolország) / Valami furcsa a Michelin-babában: A Mugaritz ikonikus fogásai

8. Arpege (Párizs, Franciaország) / 3 csillag van, hűtő nincs: Látogatóban Alain Passard-nál

9. Disfrutar (Barcelona, Spanyolország)

10. Maido (Lima, Peru) / Nagy erők feszültsége helyett termékeny egyensúly: Mi Peru gasztronómiai sikerének titka?

Idén egy nagyon komoly változást vezettek be a a World's 50 Best Restaurants háza táján, amiről korábban már írtunk:

Értékelő cikkünk hamarosan megjelenik, addig is egy kis olvasnivaló...

2019 legjobb étterme, a Mirazur séfje: Mauro Colagreco

 

Hirdetés
Tovább olvasok
Hirdetés
Hirdetés
Kisfaludy Program – Támogatás
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram