Egyszerűen czuki. A Czakó Kert és Piacz az a hely, akiknek még a kissé modorosan írott piacz szót is megbocsájtjuk – sőt szeretjük. Egy kis kiszakadás a városi nyüzsgésből egy egészen másfajta nyüzsgésbe: szombat-vasárnap koradélutánba nyúló, saját szervezésű vásárral, minden nap nyitva tartó delikátesszel, esténként beszélgetéssel, nevetéssel megtelő kerthelyiséggel.
Tojás, lángos, hétvégi termelői piacz / Fotó: Czakó Kert
Bár hasonló küldetésű és hangulatú vendéglőkben bővelkedne Buda – sóhajtjuk, akárhányszor a Czakó Kertben járunk. A vendéglő minden otthonossága és közvetlensége ellenére nem elégséges megnevezés, ugyanis a Czakó egyben hétvégi termelői piac, Marmorstein Pékség "pont", szeretett reggeliző és vacsorahelyszín, a környék talán legjobb ebédmenü-lelőhelye és nem utolsósorban a Tabán egyik leghangulatosabb kerthelyisége.
Szolgáltatásaik teljes spektrumát azonban még közel sem fedtük le. Frissen, helyben készült süteménykínálatuk egész évben, a fagyis pult nyáron csalja a Czakóba az édesszájúakat. Delijük egy napra sem szakad ki a körforgásból: a Czakó ínyencboltja a hét minden napján nyitva tart, és a méz-lekvár-szörp tengelyen túl olyan nyomós érvek is szólnak a boltocska mellett, mint a Tokaji mangalicatermékek, a méltán neves Maszlik sajtok, az Élő-Tisza szövetség zöldségei és gyümölcsei és az olívaolajprofi Igazi Olíva aranyló kincseit is árulják.
A pandémia már nem csak a kerületieknek van karnyújtásra (sétatávra). Nyitottak az ollón, és fent vannak a nagy ételrendelő oldalakon.
Feltűnő lehet, hogy a középszerű éttermekkel ellentétben látványosan szűk étlappal vannak jelen a pizzériák és kifőzdék hosszasan legörgethető mezőnyében.
Ha a minőségre utazunk, és nem az olcsón-sokat elve vezérel, így már egy tabáni sétát megspórolva is az otthonunkban tudhatjuk a Czakó ízeit.
Fotó: Czakó Kert
A helyszín egy volt vincellérház, mely nem feledi saját hagyományait. 250 éves borpincéjében saját boraik pihennek – és a delikáteszben is válogathatunk a vörösök, fehérek és gyönygyözők közül.
A Tabán, Gellérthegy és a Naphegy lakói bizonyára ismernek, de olyan kultusz egyelőre nem övezi, amilyet törekvései által méltán kiérdemelne.
Czakó Kert
Cím: 1016 Budapest, Czakó utca 15.
Nyitvatartás: H-V: 08:00-22:30
A Czakó Kert weboldala, Facebook-oldala, Instagramja
Tovább olvasok:
Dining Guide A Dining Guide szerkesztőségének munkáját SAMSUNG okostelefonok segítik 2023-ban.