Hirdetés
Hirdetés

Croque madame - Litauszki Zsolt (Baltazár) receptje

SZERZŐ: DiningGuide
2014. augusztus 13.
Litauszki Zsolt receptje a Baltazárból
Hirdetés



Hozzávalók:

 

  • 0,5 kg briós
  • 4 db tojás
  • 8 szelet sonka
  • 8 szelet hegyi sajt
  • 4 ek. Besamel mártás
  • 1 ek. vaj

 
Elkészítés:
A brióst szeleteljük fel 8 egyforma szeletre, majd vajon pirítsuk meg mind a két oldalát. Utána helyezzük rá a szeletekre a besamel mártást, a sonkát és a sajtot, majd addig süssük a sütőben, míg rá nem olvad a sajt. Ezután egymásra rakjuk őket és a tetejére tesszük az elkészített tükörtojást.

Tovább olvasok
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Kisfaludy Program – Támogatás
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram