Château - Új rovat a Dining Guide-on!

SZERZŐ: Király Márton
2022. november 25.
Ezek azok a helyek, ahol a vendégek inkább megeszik az ételeiket, mint lefotózzák és nagy biztonsággal elmarad a vacsora végén a közös szelfi egymástól idegen emberekkel...
Hirdetés

Léteznek olyan szálláshelyek a világon, ahol a luxus nem csupán öncélú hívószó, hanem a „finom” természetesség és az érzékeny elegancia kéz a kézben jár. Találni olyan felső kategóriás szállodákat, ahol a hangulaton nem a merev protokoll uralkodik, hanem az atmoszférát sokkal inkább a visszafogott elegancia és a stílusos kényelem határozza meg. Ezeken a helyeken, ezekben az intézményekben még ma is találkozhatunk olyan nagyformátumú vendéglátókkal, akik gondoskodnak arról, hogy az arra érzékenyek a számukra értékes privát szférát és az igazi személyre szabott luxus életérzést átélhessék.

Ezek azok a helyek, ahol az asztalra helyezett ezüstnemű sohasem csillog vadonatújan, ahol a tárgyak, az eszközök, a berendezések és a bútorok mind az átgondolt, ízléses fényűzés érzékeny üzenetét hordozzák, ahol az idő múlása nem a kopottságot, hanem évek nemes patináját hozza létre. Ezek azok a helyek, ahol a ropogósra keményített, hófehér terítőre a vacsora végén biztosan nem a legújabb progresszív trendek szerint zöldségekből dekonstruált desszert érkezik, hanem a jólismert, közkedvelt alapanyagokból a tökéletesség jegyében elkészített tányérdesszert. Ahol a steaket biztosan nem fogják csak a show kedvéért szalmaágyra helyezni, vagy akár ehető aranylevélbe se burkolni, de a tökéletesen elkészített marhasülthöz biztos kézzel fogják a világ legjobb borait párosítani. Ezek azok a helyek, ahol nem ritka, hogy a konyha minőségét két, vagy akár három Michelin-csillag jelöli, ahol a konyha gondolkodása (gondoskodása) még mindig a vendégekről szól és nem önmagáról... és ezek azok a helyek, ahol a vendégek inkább megeszik az ételeiket, mint lefotózzák és nagy biztonsággal elmarad a vacsora végén a közös szelfi egymástól idegen emberekkel...

Szállások, ahol az érkező vendég autójának motorja ritkán üvölt a lóerőktől, inkább csendes eleganciával vezeti azt a helyére a gondoskodó személyzet. Szállodák, ahol az „igazi” vendégek vacsorára felvett öltözékén nem feltétlenül világít az arra keresztül-kasul, hatalmas betűkkel ráírt luxus márkanév, de sugárzik belőlük a nápolyi, párizsi vagy londoni szabászatok tapasztalata és örök stílusa. Szálláshelyek, melyeknek fénye nem talmi csillogás, hanem az értéket hordozó luxus belső ragyogása.

Ezekkel a szálláshelyekkel nem nagyon találkozhatunk világvárosok nyüzsgő központjaiban, felkapott luxusnegyedek közepén és a közösségi média oldalain sem. Ezek a helyek rejtettebbek, csendesebbek, a hivalkodást kerülve inkább a békés kényelem otthonai. Szállásai azoknak, akik e pompát nem felmutatni kívánják vélt vagy valós csodálóiknak, inkább tovább szeretnének létezni természetes környezetükben, bárhol járnak is a világban.

A Dining Guide újonnan induló Château nevű rovatában sorra keressük fel, és mutatjuk be ezeket a helyeket.

 

Hirdetés
Tovább olvasok
Hirdetés
Kisfaludy Program – Támogatás
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram