Arcok

Fehér Gábor, az Esca séfje: "Nem a több sav, pici roppanós a lényeg, hanem a finom ízek!"

Fehér Gábor, az Esca séfje: "Nem a több sav, pici roppanós a lényeg, hanem a finom ízek!"

Szerző: Pákozdi Nóra

Fehér Gábor, az Esca séfje: "Nem a több sav, pici roppanós a lényeg, hanem a finom ízek!"

Fehér Gábor, az Esca séfje: "Nem a több sav, pici roppanós a lényeg, hanem a finom ízek!"

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

A séf, akit ideje felfedeznie a magyar közönségnek: Erdei Jánossal, a Pasztell séfjével beszélgettünk

A séf, akit ideje felfedeznie a magyar közönségnek: Erdei Jánossal, a Pasztell séfjével beszélgettünk

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

"A minőség megtartásához muszáj bővülnünk" - Fekete Gergő az új Artizánról

"A minőség megtartásához muszáj bővülnünk" - Fekete Gergő az új Artizánról

SZERZŐ: Noszvai Anna

Oscar-gálák séfje a szomszédból — exkluzív interjú Wolfgang Puck-kal

Oscar-gálák séfje a szomszédból — exkluzív interjú Wolfgang Puck-kal

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

No active "sidebar-ad-rectangle-1" sidebar

Egy 2 Michelin-csillagos séf kézjegye a magyar vendégeknek címezve – Interjú Bayer Szabolccsal, a Pasztell étterem vezetőjével

Egy 2 Michelin-csillagos séf kézjegye a magyar vendégeknek címezve – Interjú Bayer Szabolccsal, a Pasztell étterem vezetőjével

Szerző: Haranghy Orsolya

Egy 2 Michelin-csillagos séf kézjegye a magyar vendégeknek címezve – Interjú Bayer Szabolccsal, a Pasztell étterem vezetőjével

Egy 2 Michelin-csillagos séf kézjegye a magyar vendégeknek címezve – Interjú Bayer Szabolccsal, a Pasztell étterem vezetőjével

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

Wossala Rozina: „Hatalmas öröm, hogy kinyithattunk, de ez még nem megoldás a pandémia okozta helyzetre”

Wossala Rozina: „Hatalmas öröm, hogy kinyithattunk, de ez még nem megoldás a pandémia okozta helyzetre”

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

Ogl Mária, a magyar sommelier, aki mostantól a kétcsillagos szlovén Hiša Franko munkatársa

Ogl Mária, a magyar sommelier, aki mostantól a kétcsillagos szlovén Hiša Franko munkatársa

SZERZŐ: Tardi Zsuzsanna

"Nálam az öncélú főzés szóba sem jöhet!" — Fülepi Kálmán "Kami" a becsületes vendéglátásról

"Nálam az öncélú főzés szóba sem jöhet!" — Fülepi Kálmán "Kami" a becsületes vendéglátásról

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

„Óriási kapufát rúgnak most a vendéglátást elhagyók” – Interjú a Boutiq'Bar tulajdonosával, Nagy Zoltánnal

„Óriási kapufát rúgnak most a vendéglátást elhagyók” – Interjú a Boutiq'Bar tulajdonosával, Nagy Zoltánnal

Szerző: Haranghy Orsolya

„Óriási kapufát rúgnak most a vendéglátást elhagyók” – Interjú a Boutiq'Bar tulajdonosával, Nagy Zoltánnal

„Óriási kapufát rúgnak most a vendéglátást elhagyók” – Interjú a Boutiq'Bar tulajdonosával, Nagy Zoltánnal

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

László Árpád: „Olyan szakmai hígulást érzek, amin Anglia ment át 20-30 éve”

László Árpád: „Olyan szakmai hígulást érzek, amin Anglia ment át 20-30 éve”

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

„Nem tudok kifordulni magamból, az otthonról hozott ízek vezetik a kezemet” – Interjú Barna Ádámmal

„Nem tudok kifordulni magamból, az otthonról hozott ízek vezetik a kezemet” – Interjú Barna Ádámmal

SZERZŐ: DiningGuide

Interjú Selim Olmezzel, aki elhozta Magyarországra Wolfgang Puckot, az Oscar-gálák séfjét

Interjú Selim Olmezzel, aki elhozta Magyarországra Wolfgang Puckot, az Oscar-gálák séfjét

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

„Gyakorlatilag lenyúlják az embereinket” – Gerendai Károlyt a terasznyitásokról kérdeztük

„Gyakorlatilag lenyúlják az embereinket” – Gerendai Károlyt a terasznyitásokról kérdeztük

Szerző: Haranghy Orsolya

„Gyakorlatilag lenyúlják az embereinket” – Gerendai Károlyt a terasznyitásokról kérdeztük

„Gyakorlatilag lenyúlják az embereinket” – Gerendai Károlyt a terasznyitásokról kérdeztük

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

Milliárdosok privát séfje voltam... — Kövér Gergely a svájci és St. Tropez-i munkáiról mesél

Milliárdosok privát séfje voltam... — Kövér Gergely a svájci és St. Tropez-i munkáiról mesél

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

„Nem attól lesz jó a konyhám, hogy a rántott húst is szifonba töltöm” – Interjú Feke Zoltánnal

„Nem attól lesz jó a konyhám, hogy a rántott húst is szifonba töltöm” – Interjú Feke Zoltánnal

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

„Ez lesz az én utolsó munkahelyem” – Interjú Langer Gáborral, a Kreinbacher Birtok séfjével

„Ez lesz az én utolsó munkahelyem” – Interjú Langer Gáborral, a Kreinbacher Birtok séfjével

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

Szokatlan születésnapi kérdések Rosenstein Tiborhoz: „A csomagolás gyűrődik, de az a kérdés, mi van belül"

Szokatlan születésnapi kérdések Rosenstein Tiborhoz: „A csomagolás gyűrődik, de az a kérdés, mi van belül"

Szerző: Haranghy Orsolya

Szokatlan születésnapi kérdések Rosenstein Tiborhoz: „A csomagolás gyűrődik, de az a kérdés, mi van belül"

Szokatlan születésnapi kérdések Rosenstein Tiborhoz: „A csomagolás gyűrődik, de az a kérdés, mi van belül"

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

„A divat tökéletesen visszatükrözi a társadalom lelki állapotát” – Interjú Schiffer Miklóssal

„A divat tökéletesen visszatükrözi a társadalom lelki állapotát” – Interjú Schiffer Miklóssal

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

Szulló Szabina legígéretesebb tanítványa youtuber szerepben is remekel

Szulló Szabina legígéretesebb tanítványa youtuber szerepben is remekel

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

„A Babel DNS-e alapvetően én vagyok” – Nagyinterjú Hlatky-Schlichter Huberttel

„A Babel DNS-e alapvetően én vagyok” – Nagyinterjú Hlatky-Schlichter Huberttel

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

„Mi biztos opció leszünk az újranyitáskor” – Interjú Lizsicsár Miklóssal a St. Andrea Restaurant és Skybarból

„Mi biztos opció leszünk az újranyitáskor” – Interjú Lizsicsár Miklóssal a St. Andrea Restaurant és Skybarból

Szerző: Haranghy Orsolya

„Mi biztos opció leszünk az újranyitáskor” – Interjú Lizsicsár Miklóssal a St. Andrea Restaurant és Skybarból

„Mi biztos opció leszünk az újranyitáskor” – Interjú Lizsicsár Miklóssal a St. Andrea Restaurant és Skybarból

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

„A szalonna a legjobb dolog a világon" – Árpás László Sonkamesternél öröm lesz végre Etyeken enni, addig is beszélgettünk vele

„A szalonna a legjobb dolog a világon" – Árpás László Sonkamesternél öröm lesz végre Etyeken enni, addig is beszélgettünk vele

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

Balatoni sziporka – Szikra Gabriella: „Saját éttermet? Soha!" – Most kezdi meg 5. szezonját a Konyhám

Balatoni sziporka – Szikra Gabriella: „Saját éttermet? Soha!" – Most kezdi meg 5. szezonját a Konyhám

SZERZŐ: Haranghy Orsolya

"Nem vagyok pszichológus, de szeretek segíteni" — Felhősi Attila, a rendíthetetlen vendéglátó, aki sosem fél újraépíteni magát

"Nem vagyok pszichológus, de szeretek segíteni" — Felhősi Attila, a rendíthetetlen vendéglátó, aki sosem fél újraépíteni magát

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

Előző 1 2 3 4 5 … 19 Következő